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秋季饮食养生有少辛增酸的说法。说到餐桌上的酸味食物,很多人第一时间就会想起酸甜可口的酸甜排骨。下面带来的是一道适合大人小朋友吃的茄汁彩椒排骨。用中小火慢慢煎香排骨的表面,尽量少翻动它,让肉质在慢火中变
秋季,正是石榴收获的季节。石榴入口汁多,酸甜爽口,有御饥疗渴,解酲止醉之功。除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味独特,别具风格。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等
每年的中秋节每家每户都要吃月饼,这是一种传统的习俗,这象征着一家人和和美美,团团圆圆。如今一年一度的中秋节马上就要到了,美味可口的月饼,相信已经让不少人嘴馋不已,不过月饼属高糖高热食品,吃多了对健康无
一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人
众所周知,早晨起来没吃早餐前先空腹饮一杯水,能清洁消化道、活化肠胃道细胞,补充前晚身体所流失的水分,并稀释渐趋浓稠的血液,让身体由内而外整个苏醒过来,有益于接下来的早餐的消化吸收,让身体进入一个良性循
随着中秋节的临近,月饼销售已经拉开了帷幕。中秋节在挑选月饼时,不要一味注重月饼的精美外观,还要看月饼本身的制作材料是否符合标准,如果不符合国家规定最好不要选购。那我们在选购的时候要注意什么呢?下面几点
空腹吃一些食物当心吃出胃痉挛。专家提醒,很多时候胃痉挛与不良的饮食习惯有着很大的关系,尤其是过量食用冷饮的时候,更容易诱发各种胃肠道疾...
凉爽的秋风送走了炎炎的暑热,不少人在经历了夏日的消耗以后,开始考虑调补身体了。然而,若马上大量进食肉类食品,不但会加重胃肠负担,而且由于秋季燥气主令,还会有化热助燥之虞。其实,民间有一种亦果亦蔬的食物
每一道菜肴,在经过采购、储存以及制成成品的一系列环节中,都凝注了厨师们的智慧和汗水。不过,在厨房中有很多细节,如果我们不去留意就可能出现大的问题,导致本来想要的健康效果付诸东流。我们不经意的错误细节,
处暑,去也,即暑气终止的意思。意味着炎热的夏天即将过去了。处暑以后,我国大部分地区的日气温温差较大,属于由热转凉的交替时期。这个时期,气侯逐渐干燥,秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣