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• 温馨提示炒菜什么时候加调料最好

  南宁新东方烹饪学校导读：美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美味与营养兼得呢？ 食糖：在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味

  2012-09-23

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• 温馨提醒：中秋节吃月饼要避免高糖高脂

  眼看中秋就要到了，虽然市场上还是以高糖高脂的传统月饼为主，如双黄白莲蓉和冰皮月饼等。营养专家提醒，对于高热量月饼，可分为多份供人分享，也可选择水果月饼代替，这样吃法会更加健康。 以传统双黄莲蓉为例，一

  2012-09-20

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• 广西华南教你怎样健康吃零食

  一日三餐不能保证的情况下，当身体的能量开始透支，人在不是饭点的时候产生饥饿感，这时，就会忍不住地想去吃零食，来填补一下自己空虚的胃了。 聪明地吃零食 其实，吃零食，不会造成什么健康问题，前提是我们真的是

  2012-09-15

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• 盐的作用和生活中盐的妙用

  食盐是烹饪中最常用的调味料之一，也是人体正常的生理活动不可缺少的物质，学名为氯化钠（化学式NaCl）。长期摄入食盐过多，会造成钠驻留，进而造成高血压、肥胖、肾脏...

  2012-09-13

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• 你所不知道的：常吃粗粮的几大好处

  随着经济的发展、收入的提高，人们越来越追求高质量的生活。精制米、各类科技制造出来的食品等，但是，很多人都忽略了，其实吃粗粮有时候比那些所谓的精制的东西更加健康也更有营养。下面 南宁新东方烹饪学校 就说说

  2012-09-10

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• 白露养生以暖为先秋季滋补粥是黄金早餐

  白露养生以暖为先秋季滋补粥是黄金早餐 秋风袭来，人们脾胃功能都会不同程度的减弱，尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食，立秋之后早餐喝碗粥，既可以泻秋凉，还可有效防秋燥。 玉米面红薯粥是最适合秋季吃

  2012-09-08

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• 吃得太咸可能会导致骨质疏松

  大量研究证据证实，吃盐过量可导致高血压，而近来在微博上广为流传的健康建议称：过量食盐消耗骨骼中的钙导致骨质疏松食盐过量是骨质疏松的罪魁祸首。这种观点得到不少经过认证的营养专家、机构转发，提醒爱好重口味

  2012-09-06

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• 涩味食物是不可多得的美容食物

  热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙的食物，绝大多数人却是这样的。以前，人们吃糠咽菜的时候，主要担心的不是患上糖尿...

  2012-09-03

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• 好牛奶并非靠“浓香”就能判断的

  常听到人说：这种牛奶味道淡，不好；那种牛奶又香又浓，特别好。其实，这些都是误解。真正的好牛奶是不以香浓为标准的。 好牛奶，不是要浓。我们在超市买到的牛奶都是经过了均质工艺处理的，这种工艺把大颗粒的牛奶

  2012-08-29

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• 秋季最适宜吃这三类食物

  黄绿色蔬果。 即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以，到秋季来临，人们

  2012-08-24

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