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发布时间:2012-09-03查看次
热爱甜美、精细、香浓的食物,不喜欢苦涩、粗糙的食物,绝大多数人却是这样的。以前,人们吃糠咽菜的时候,主要担心的不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症,而是如何避免营养不良。现代的营养学家发现,其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少,比如未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛,主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说,涩味食物对女人来说真的是不可多得的美容食物。
涩味食物是不可多得的美容食物