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  • 深秋食用山药的好时节
  • [健康饮食]深秋食用山药的好时节

    日期:2013-10-28点击:256

    山药是非常好的营养食材,主食、蔬菜、甜点,它都能扮演好各自的角色,并且发挥它健脾补肺、益胃补肾的功效。脆的、粉的、细的挑山药主要分口感,普通人家爱水煮的本味、清炒的清新和烧汤的清香。又到山药上市的时节

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  • 马蹄糕的做法
  • [美食课堂]马蹄糕的做法

    日期:2013-10-28点击:475

    原料: 马蹄粉250克、白糖、马蹄、蜂蜜适量。 做法: 1、将马蹄粉和400克清水混合成生浆; 2、将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克,但实际用到100克就足够了,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,

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  • 猪肚炒鸡肫
  • [美食课堂]猪肚炒鸡肫

    日期:2013-10-26点击:259

    材料: 猪肚头150克、鸡肫151克。 豌豆苗30克。泡辣椒15克、葱白20克、蒜10克、姜10克、盐3克,料酒10克、猪油50克、味精0.5克、胡椒粉1克、香油5克、豆粉25克。 制作过程: 1、猪肚头漂洗净,去油筋,从正面剞十字

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  • 深秋时期健康饮食我们要注意哪些?
  • [健康饮食]深秋时期健康饮食我们要注意哪些?

    日期:2013-10-25点击:274

    深秋已经向我走来,临近冬季我们应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。 饮食方面: 1、多喝水。秋季人体每日

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  • 柠檬鸡片
  • [美食课堂]柠檬鸡片

    日期:2013-10-25点击:193

    材料: 鸡脯肉500克,鸡蛋1个,柠檬汁、盐、白糖、醋、花生油、水淀粉各适量。 操作步骤: 1、将鸡脯肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、粉拌匀备用。 2、锅内注油烧至五成热,投入鸡肉片。煸炒至熟 出锅装盘。 3、锅内

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  • “霜降”来临我们如何健康饮食
  • [健康饮食]“霜降”来临我们如何健康饮食

    日期:2013-10-24点击:231

    霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时常有冷空气侵袭,而使气温骤降,此时要做好霜降时节的养生保健,无论是在饮食养生还是运动调养上都需应时谨慎。霜降时节如何正确养生呢? 霜降节气为

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  • 荔枝肉做法
  • [美食课堂]荔枝肉做法

    日期:2013-10-24点击:256

    配料: 猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。 做法: 1、鲜荔枝剥皮去核,把鲜荔枝肉一切两半备用; 2、

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  • 秋季养生汤——白茅根雪梨猪肺汤
  • [健康饮食]秋季养生汤——白茅根雪梨猪肺汤

    日期:2013-10-23点击:327

    秋季时分,多喝淡盐水、绿豆汤、绿茶等,能有效补充随汗水流失的钠离子等矿物质,还能帮助人体摄入因吃甜而消耗的B族维生素。下面为大家介绍一道秋季养生汤。 白茅根具有凉血止血,清热生津,利尿通淋的功效;雪梨味

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  • 如何挑选良好的莲藕
  • [健康饮食]如何挑选良好的莲藕

    日期:2013-10-23点击:260

    民谚说荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋之后,正逢莲藕上市时节,此时天气变得干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。藕是秋天餐桌的一道健康

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  • 羊肉炖白萝卜
  • [美食课堂]羊肉炖白萝卜

    日期:2013-10-23点击:242

    材料: 羊肉、白萝卜、油、盐、酱油、葱、姜、红枣、八角、桔皮、西红柿 操作步骤: 1、羊肉清洗干净,并切成大块。 2、焯烫一下,再次去除污血。倒掉脏水,将肉再次清洗干净备用。 3、将羊肉炒干,放入葱、姜、桔皮

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