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  • 葡萄上市季,吃葡萄有什么好处?
  • [健康饮食]葡萄上市季,吃葡萄有什么好处?

    日期:2014-09-05点击:285

    每年的7月~10月是吃葡萄的最佳季节,不同的葡萄,也有不一样的功效,葡萄怎么吃最好呢?下面我们请来了营养师为您介绍葡萄的营养价值。 营养师说:营养认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。主治肺虚咳嗽、心悸盗

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  • 豆腐煲鱼头
  • [美食课堂]豆腐煲鱼头

    日期:2014-09-04点击:249

    原料;新鲜鱼头(半个)、豆腐(2方块) 配料:大蒜(2粒),姜(适量)、香葱(2根) 调料:油、盐、糖、胡椒粉、料酒、甜面酱 做法: 1、鱼头洗净,剁成长方块,用除了甜面酱以外的调料腌制入味。 2、豆腐切成麻将

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  • 秋季果汁混搭喝润燥也润肺
  • [健康饮食]秋季果汁混搭喝润燥也润肺

    日期:2014-09-04点击:255

    对于忙碌的上班族来说,不少人以喝果汁代替吃水果。其实,喝果汁也有一定的技巧,除了要注意果蔬的合理搭配及含糖量外,也应该选择适合秋季饮用的果蔬汁。 有些果蔬含有一种会破坏维生素C的酵素,比如:胡萝卜、南瓜

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  • 鲍鱼焖鸡的做法
  • [美食课堂]鲍鱼焖鸡的做法

    日期:2014-09-03点击:613

    材料:光鸡(1只)、鲍鱼(6只) 配料:姜片、葱段、蒜头 调料:冰糖、蚝油、鲍鱼汁、生抽、白糖、麻油、胡椒粉、老抽 做法: 1、光鸡斩件,下少许生粉拌匀。 2、鲍鱼起肉,切刀花。 3、烧热油锅,爆香配料,下料酒

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  • 夏秋交替,推荐几款缓解感冒的养生粥
  • [健康饮食]夏秋交替,推荐几款缓解感冒的养生粥

    日期:2014-09-03点击:302

    夏秋交替,感冒是常见的疾病,很多人习惯自己买点感冒药来应对感冒,中医认为药疗不如食疗。感冒时不妨喝点茶或粥类的食品,有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑,促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的

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  • 香辣啤酒鸭
  • [美食课堂]香辣啤酒鸭

    日期:2014-09-03点击:270

    食材:鸭肉、啤酒、朝天椒、姜、蒜、八角、生抽、白糖、淀粉。 做法: 1、鸭子切块,辣椒去籽切小块,蒜和姜去皮切片,锅内放入一点点的植物油; 2、烧热后将鸭块放入锅里小火煸至鸭油出来,鸭块成金黄色,将鸭肉铲

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  • 喝牛奶能补钙和有助于睡眠
  • [健康饮食]喝牛奶能补钙和有助于睡眠

    日期:2014-09-03点击:235

    大家熟知,乳制品是补钙首选,而谈到钙就联想到骨骼健康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中,但还有1%左右以游离状态存在,数量虽少却有着重要的生理功能。这其中之一便是抑制脑神经兴奋异常,钙充足时人即使遇到

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  • 怎样健康的挑选熟食?
  • [健康饮食]怎样健康的挑选熟食?

    日期:2014-09-01点击:340

    虽然处暑已经过去,但是炎热的天气依然袭击我们的生活。肉类的挑选和保存依然成为日常生活食用的。我们在挑选熟食的时候应该要注意什么?怎样才能挑选安全的熟食呢? 什么是高温肉制品和低温肉制品? 高温肉制品是经过1

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  • 家常菜—五彩蔬菜炒
  • [美食课堂]家常菜—五彩蔬菜炒

    日期:2014-09-01点击:254

    材料:馄饨皮(15张)、玉米(2根)、香菇(5颗)、青豆(2把)、红萝卜(1小根) 调料:花生油、盐、糖(各适量) 做法: 1、把所有素菜洗干净,切成...

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  • 五彩嫩牛的做法
  • [美食课堂]五彩嫩牛的做法

    日期:2014-08-31点击:249

    材料:青椒、红椒、黄椒、牛肉、白洋葱 调料:葵花籽油、盐、糖(各适量) 做法: 1、将彩椒洗干净,对半切开,掏干净囊籽,切成小粒待用。 2、牛肉切片,如果买到的是牛柳可以切成方状的小粒;用盐和胡椒粉腌,倒入

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