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  • 素炒白玉菇
  • [美食课堂]素炒白玉菇

    日期:2020-11-30点击:245

    白玉菇洁白晶莹,鲜嫩润滑,是非常美味的营养菜肴。清炒搭配香葱, 简单好操作。 准备食材 白玉菇、香葱、姜、蒜、盐 花椒粉、蒸鱼豉油、番茄酱 制作方法 准备食材白玉菇和香葱 白玉菇用水焯一下 香葱、姜片、蒜切断

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  • 番茄虾滑汤
  • [美食课堂]番茄虾滑汤

    日期:2020-11-30点击:320

    准备食材 鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料 具体步骤 番茄放入碗内,划十字烫皮 番茄去皮切小块 把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥 加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀 搅拌好的虾泥平铺在盘子里面 放入冰箱冷藏二十分钟 锅

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  • 虎皮尖椒酿肉
  • [美食课堂]虎皮尖椒酿肉

    日期:2020-10-26点击:309

    虎皮尖椒酿肉,清甜香嫩辣味十足,咬上一口满嘴留香! 1、肉馅放入大碗中,并放入调料(鸡蛋一个、酱油1小勺、盐适量、花椒粉(十三香或五香粉都可以)一点点,然后顺着一个方向搅拌均匀。 2、肉调好馅料后,放入干淀粉搅

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  • 香芋丸子
  • [美食课堂]香芋丸子

    日期:2020-10-19点击:330

    材料:500g芋头、4大勺猪油、2勺玉米淀粉和盐糖、少许胡椒、一小撮芝麻、100g苏打、150g猪肉、300g甜豌豆。 将芋头剥皮整个煮熟,拿勺子揉碎,加入少许猪油,玉米淀粉,糖,盐,胡椒,芝麻油和小苏打,混匀。 1.手指

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  • 豆豉炝锅面
  • [美食课堂]豆豉炝锅面

    日期:2020-10-19点击:238

    夏季我们吃凉面,拌面,清清爽爽过夏天,秋天,天气凉了,这个时候很适合吃的就是炝锅面,炝锅面是江西的汤面做法,一般都是先用豆豉和姜片爆香,然后倒入热水煮面,简单方便。一碗下肚,热乎乎的过秋天。 豆豉炝锅

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  • 红糖鲜奶麻薯
  • [美食课堂]红糖鲜奶麻薯

    日期:2020-10-10点击:282

    红糖鲜奶麻薯做法软糯拉丝,入口香甜滑糯,奶味十足,好做又好吃,有一口锅就能搞定。 食材:纯牛奶200克、木薯粉20克、细砂糖30克、绿豆25克、红豆25克、水160克、红糖10克、开水80克、水果麦片适量。 1、先将10克

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  • 红糖鸡翅根
  • [美食课堂]红糖鸡翅根

    日期:2020-10-10点击:238

    一盘让你吮手指的红糖小鸡腿,真的秒杀可乐鸡翅,喜欢就试一试吧! 准备食材 小鸡腿、红糖、生抽、老抽、姜 蚝油、黄酒、香葱结、大蒜 具体步骤 小鸡腿冷水下锅 水沸后撇去浮沫后捞出控干水份 焯过水的小鸡腿放入锅

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  • 糖油粑粑
  • [美食课堂]糖油粑粑

    日期:2020-10-10点击:373

    糯米粉做的美食,糖油粑粑,又香又软又糯,做法简单,味道极佳,喜欢糯口的朋友们不要错过。 食材:水磨糯米粉150克,清水适量,红糖50克,姜末1小撮。 1,准备糯米粉,想要吃喷香软糯的,要买质量好的水磨糯米粉。

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  • 中秋前夕《各地特色月饼》鉴赏
  • [健康饮食]中秋前夕《各地特色月饼》鉴赏

    日期:2020-09-29点击:227

    俗话中有:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,月饼一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓

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