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• 暑天湿度大健脾除湿吃豇豆

  暑天湿度大，湿气容易侵入人体脾脏。从而导致脾的功能失调，出现食欲不振，口淡乏味，四肢沉重，头重如裹，大便黏腻等症状。 豇豆性平，具有补中益气，健脾利湿、通利小便的功效。《滇南本草》中记述其治脾土虚弱，

  2014-08-20

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• 日常生活中我们如何巧妙的运用调料

  在某些烹调中，调味料的作用不仅是调味这么简单，它们还能起到保护营养，甚至促进营养吸收的作用。 盐帮忙留住维生素C等水溶性维生素。蔬菜焯烫过程中，其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里。

  2014-08-18

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• 日常生活中我们如何挑选葡萄

  时下正是葡萄上市的季节，对于如何挑葡萄，网上流传一般越是果粒紧密的葡萄营养越好，如果营养不足就会长得松散。的说法，但事实并非如此。 因为果粒过于紧密，生长时其基部接受的光照就会受到影响，容易出现果粒顶

  2014-08-17

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• 立秋后进补要“少辛多酸”合理安排饮食

  立秋是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。根据中医春夏养阳，秋冬养阴的原则，立秋时节为人体最适宜进补的

  2014-08-17

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• 临近中秋如何健康的吃橘子

  距离今年中秋节只有不到一个月的时间，大量的橘子也随之上市那么我们如何的健康的吃好橘子呢？ 1、一天最多吃3个 每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草

  2014-08-14

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• 日常生活中我们如何挑选姜

  夏末秋初，正值新姜开始上市。同时混进市场的还有老姜，甚至之前被曝出来的硫磺姜，挑选时如何做到火眼金睛呢？ 嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡...

  2014-08-13

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• 立秋过后不宜大补

  经过一个漫长炎热的夏季，人们的脾胃多有损伤，消化功能尚处于脆弱状态。因此，刚入秋不宜大补，应以调理脾胃功能为主，为秋冬寒冷季节进补打下良好基...

  2014-08-12

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• 立秋养肺美食

  立秋了，金风送爽，酷暑渐消。经过一个夏天的暑热熏蒸，人们的身体需要得到恢复。中医上讲肺主秋，立秋养生应当遵循润燥、补肺、养阴、多酸8字法则。推荐几款立秋养肺美食。 一、红枣秋梨汁 食材：无核红枣80克，鸭

  2014-08-11

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• 立秋要注意合理饮食

  立秋预示着夏季的炎热将持续。而立秋后秋燥也会日渐发威，我们的身体这个时候也容易起火，尤其是对于那些喜欢熬夜的人更是如此。在这里提醒大家，降火也要注意分清部位，这样才能对证降火。 中医认为，夜间应该是阳

  2014-08-07

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• 夏季推荐两款家常的薏米做法

  夏季因环境温度高，湿度大，易感湿邪。营养师表示，夏季饮食摄养宜清淡，忌油腻，一些食物有祛湿效果，可以一试。如薏米有养胃润肺祛湿止泻的功效。同时，薏米也是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，特别

  2014-08-06

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