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在营养学界,鸡蛋一直有着全营养食品的美称。据加拿大阿尔伯塔大学的研究,鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个
夏季肝火易盛,每天保持良好的心情和适当的运动是度过一个活力夏天的必备条件。除此之外,在饮食方面也要注意,多吃清淡的东西。 保持良好心情 保持良好的心情尽量少生气,遇事要冷静,稳定情绪,时刻保持心情舒畅,
入夏时节,吃些富含纤维素的食材,既养阴滋润,又强身健体。本期烹饪学堂,广西华南烹饪学校则为您带来西芹百合炒腰果。芹菜含丰富的纤维素,不仅可以降血压、清咽利胆、驱风散热,还能清肠利便,对女性而言是很好的
炎热的天气让人很容易烦躁,而且食欲不振,吃不下饭。在这个时节,夏季养生变得尤为的重要,那么我们该如何才能更好的做好夏季养生呢?有哪些细节是需要我们注意的呢? 多进稀食利补养。多进稀食是夏季饮食养生的重要
暑气步步紧逼,不少人的脾胃功能也跟着节节败退:食欲不振、消化不良、容易腹泻,打不起精神中医理论认为,夏天养护好脾胃,不仅能过好夏天,还能防冬病,对其他老年病,如关节...
最近天气闷热,人体容易出现干燥缺水的情况。这时候补充一点水分是非常有必要的,但是很多人不喜欢喝白开水,觉得没有味道不好喝,下面就给大家推荐一款糖水。糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁
樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。含维生素A比苹果、葡萄高4~5倍,此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的首选
春日宜增甘少酸,仲春时饮食宜清淡素食,春季靓汤宜薏米煲马蹄。薏米性凉,味甘淡,有健脾补肺、清热利湿之功;马蹄亦性凉味甘,有清热祛暑、生津止渴的作用,同时有清理肠胃热滞污秽的功效,合而为淡甜汤,不但能润
春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。明代名医李时珍主张春季食物 杂合而食的原则,巧配五味对身体很有好处。