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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,跟鸡肉也是很好的搭配。香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。无花果干,市面上能买到的无花
秋季总体来说需要润燥,对于老百姓养生需要吃一些滋阴的食物。比如莲藕、银耳、百合、山药等。 一、藕:滋补养生,健脾开胃 藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,滋阴润燥。富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把
如今,都市生活的压力很大,很多上班族出现失眠多梦的症状。广西华南烹饪学校黄大师介绍了两款可以治疗失眠的中药粥方: 1、酸枣仁粥: 配料:酸枣仁10克、熟地10克、粳米10克。 用法:将酸枣仁置砂锅内,用文火炒至
秋后进补不能急,尤其是有虚证的人,否则容易出现上火或其他不良反应。专家提醒,阴虚、体虚、肝郁、有痰湿和有瘀血的五类人尤其不宜补。 阴虚的人由于体内阴精缺少,相对来说阳气亢盛,因此容易上火,进补不当更易
红豆有着美容排毒、利尿、清热解毒、滋润肌肤的作用,薏米健脾益胃、祛湿清肺等作用,将两者加上红枣一起煲汤,有着非常好的养生价值,有着非常好的祛湿减肥功效。用瓦煲做这款汤再好不过,时间短,压得很软烂,不损
秋天意味着秋天的到来,早晚凉意渐浓的日子里,有什么能比得上喝一碗妈妈做的热汤更加暖胃暖心?下面两款汤就是不错的推荐。 1、杏仁川贝炖瘦肉 材料:苦杏仁10克,川贝5克,壹号土猪猪瘦肉350克,生姜3盐适量。 做
经常喝茶的人都知道春夏喝绿茶,秋天适合喝青茶,黑茶冬天喝最适合,春天喝绿茶能够缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,适合秋天饮用。 中国医学研究者
随着秋天的到来,天气逐渐开始干燥,中医认为燥邪最易伤肺,此时不妨常喝以下三种汤,对润肺降火很有帮助。 莲子百合汤 莲子、干百合各15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,小火
秋季早晚寒凉,饮食调摄要寒热均衡,少辛多酸,可适当食用清润、温润食物。饮食养生要本着阴阳调和的原则,做到虚则补之、实则泻之、寒者热之、热者寒之。广西华南烹饪学校黄盛大师指出,当前节气,对于阴气不足、阳
黄芪,色淡黄,味甘,性微温,是一味有很多功效的中药。一般的常用方法就是泡水喝,那么黄芪泡水喝有哪些功效呢? 黄芪泡水喝能排毒 《本草纲目》中指出,人参补中,黄芪实表,若是遇到表虚自汗、亡阳溃疡、痘疹阴疮