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秋季天气干燥,容易造成上火、溃疡、长痘、便秘等问题,让人苦不堪言。如果排毒润燥,温和的食疗最可取,杂粮富含植物纤维,能帮助肠胃蠕动,促进新陈代谢。 粗粮中的纤维素,能清理肠管内的废物,将毒素与废物顺利
入秋以来,又到了食蟹之时,坊间有秋风响,蟹脚痒之说,这时的河蟹异常肥美,螃蟹上桌百味淡,只有螃蟹味最香。据测定,河蟹含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、烟酸、钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素、多种氨
炎热的夏季,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人,在初秋合理进补,可以补充夏季的虚损。 夏季,人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过来。此时,若是大鱼大肉进补,会
1、养阴首选蜂蜜 进入秋季,保养体内阴气是首要任务。养阴的食物很多,但最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜具有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气功效。是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显
虽然已经立秋,但暑热依然未退。此时,秋风秋雨渐多,气候多变,所以称之为多事之秋。相对于其他季节,人们在饮食起居方面更应注意。 一、饮食有门道 1.增加蛋白质的摄入。天热出汗多,人体内的蛋白质代谢加速。因此
家鸭营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。海带含有丰富的碘质、甘露醇、褐藻胶以及蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、人体必需的
夏季温度这么高,饮食怎么办?人的胃口跟不上气温的变化,不爱吃、吃得少似乎也是常态。广西华南大师告诉我们,炖上一锅清清爽爽的海米冬瓜,清新鲜美有滋味,清热解毒还降火!如此过瘾的海米炖冬瓜,一定要学起来。
中医认为,处暑过后暑气渐消,特别是早晚秋凉的感觉渐渐明显,此时养生要防燥、防寒,同时还得注意防暑,莲藕是最适合此时食用的养生食材。那么,莲藕怎么吃才好? 烹饪师表示,莲藕可熟食也可生食,两者的性质并不
入秋后,不少人会出现干咳少痰、烦热口渴、咽喉涩痛、便秘或小便黄少等症状,经检查又未发现有感染现象,其实,这多属秋燥伤阴引起的,自制白果银耳茡荠汤,可以缓解这类病证。 制作方法 白果8克,银耳15克,茡荠8个
夏季早餐可以适当的吃皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥可谓是家喻户晓了南北通吃了,它以切成小块的皮蛋和瘦肉为配料煮进粥里,口味咸淡适宜,特别在广东和香港等地尤其受欢迎。 主料: 大米、皮蛋、猪瘦肉 辅料: 姜、葱、香