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民以食为天，食以安为先 在疫情防控期间 我们仍要吃好每一顿饭 给大家整理一些烹饪小建议 食材采购和储存应注意什么？ 饮食营养巧搭配 食材选择注意荤素搭配、粗细搭配，蛋奶兼并，多吃新鲜水果蔬菜，均衡营养有助于
大雪是进补的好时节，素有冬天进补，开春打虎的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益
菜叶小虫巧清除 用淡盐水浸泡菜叶，小虫受到盐的刺激，便很快和菜叶分开，由于盐水的比重较大，小虫会浮在水面上，很容易从盆中倒出。 巧洗带鱼 带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡
柠檬最常见的吃法就是果汁， 或者是用柠檬片泡水喝，味道清新， 今天华南烹饪小编要给大家介绍 用柠檬做菜吃。 1.增强脑力 柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，因此每天食用柠檬有助
俗话中有：八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，月饼一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓
秋风起蟹脚痒，又到了一年吃蟹时，最喜欢的海鲜当属螃蟹了，一到秋天就能吃到鲜美的螃蟹。 购买螃蟹的时候，并不是大个的就一定好，同样大小的螃蟹，用手掂一掂，比较重的更肥美。另外看看螃蟹的肚脐凸出来，用手捏
一般的牛肉，肉质较老，不容易烧得鲜嫩，即使烧得酥烂，也要花费很长时间。如何在时间较短的情况下，将生肉烧得烂而不柴呢？下面介绍两种方法，朋友们可以试一试。 一种方法是： 烹制时，可先将牛肉片用调味料和小苏
都说一日之计在于晨，早晨吃什么就非常重要了，早晨起来的饮食，需要注意些什么？ 晨起之后，建议先喝点水； 早晨醒来，先喝200毫升左右的温白开水，温度不超过40摄氏度，补充一夜流失的水分，增加身体代谢，促进肠
还在扔过期的面包吗？其实它在生活还有很多厉害的用途，解决了很多人的大难题，快来一起看看吧！ 用途一 家里红糖或者白糖，放置时间久了，容易结块受潮，可以撕一小块面包，放在红糖容器里，面包可以吸收潮气，防止
让衰老加速的食物要远离，而下面这些抗衰老的食物则可以多多拥抱，加入到日常膳食中： 头发爱牛奶和南瓜子 专家介绍，头发最爱喝牛奶，想要头发浓密就必须摄入足够的蛋白质。通常一杯牛奶提供的蛋白质大约有 7 克，
