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倏忽温风至,因循小暑来。小暑来临,风中都翻滚着热浪。小暑是二十四节气中的第十一个节气,此时也是盛夏伏天的开始。 小暑,是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。 暑,表示
油、盐、酱、醋是炒菜时经常用到的调味料,其实,炒菜时别只盯着油、盐、酱、醋,加点别的料,味道会更好。 加点酒少用油 炒菜时加点酒可以减少油的用量。炒素菜加味道清淡的酒,不仅可以提味,还可减轻苦瓜、菠菜、
夏至是夏天的第四个节气 也是二十四节气中的第十个节气 在《月令七十二候集解》中对它解释道:夏至,五月中;《韵会》曰:夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也 太阳行至最北处,昼最长,夜最短 唐代诗人韦应
考前营养很重要 均衡饮食是关键 一、食物多样,谷类为主 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。 每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷
食物多样化,比例要恰当。随着人民生活水平的日益提高,在外出餐的机会也越来越多,难免会由于暴饮暴食或是营养不均衡。怎样才能让我们的饮食营养满满?跟随广西华南烹饪学校一起了解一下合理膳食,让我们一起吃出健
惊蛰是一个春天的号令。 这几天滴滴答答的细雨,你感受到春的气息了吗? 2021年3月5日,迎来惊蛰节气。 惊蛰,春季的第三个节气,标志着仲春时节的开始。这个时节,大地回春,长空雷鸣,草木萌发,蛰虫初醒。天地至
雨水节气中 地湿之气渐升 且早晨时有露、霜出现 针对这样的气候特点 饮食调养应侧重于 调养脾胃和祛风除湿 雨水节气,吃这些就对啦! 养生要点 养生专家认为,雨水节气后,随着降水增多,要注意穿衣保暖,避免受凉。
1、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 2、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆
说到烹饪,可能很多人会觉得挺简单的 但其实烹饪还是有很多小技巧的 如果能够熟练掌握 将会使你的出品锦上添花 今天小编就来教大家几个烹饪小技巧 一、豆腐这样做不容易碎 1.豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐
春节假期已接近尾声,你的健康还好吗?过年吃得丰富,长假后要注意调整饮食结构,也不要吃得过于油腻,以免对肠胃造成更大的负担。华南烹饪小编给你几点建议,要在收工收假时要让身体保持在较佳的状态哦。 适量蛋白