“倏忽温风至,因循小暑来”。小暑来临,风中都翻滚着热浪。小暑是二十四节气中的第十一个节气,此时也是盛夏伏天的开始。
小暑,是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。
暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。这种气候,在中国大部分地区基本符合。
「小暑大暑,上蒸下煮」,很多地方不是大雨就是闷热,一想到夏天就是耳边从不停歇的蝉声和一天比一天的燥热。
小暑是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,养生饮食。
小暑饮食养生:合理饮食
小暑属长夏,阳热下降,水气上升,湿邪易困脾胃。此时要注意清热解暑,健脾利湿。饮食以淡补为主,少吃辛辣油腻的食物。
1.莲藕:能清热、养血、除烦。将鲜藕用小火煨烂,切片后加适量蜂蜜食用,有助于安神,改善因血虚导致的失眠。也可将鲜藕切片,佐以小葱清炒,味道爽口,同样也有降暑效果。
2.绿豆芽:可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品,也是便秘患者的健康蔬菜。
3.黄瓜:利水。黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有控血脂,美白肌肤的功效,但脾胃寒的人最好熟吃。
4.冬瓜:益寿。冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。它还是典型的高钾低钠型蔬菜,对高血压、肾病、负重患者大有裨益。
5.南瓜:滋补。南瓜滋脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补食材。体质虚寒的人可多吃,但常腹胀的人少吃。
6.丝瓜:健脾。丝瓜味甘性凉,能清热利湿、凉血、化痰、止血,有助于顺气健脾、化痰止咳,但胃肠寒的人少吃。
7.苦瓜:泻火。苦瓜清热泻火,利尿活血,还能增进食欲、健脾开胃。苦瓜中含有丰富的维生素C,能预防坏血病、提高机体抵抗力。但其性寒凉,孕妇和脾胃虚寒的人少吃,禁生食。