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秋冬交替之时，天气干燥让许多人嗓子不舒服，咳嗽随之而至，有的人甚至出现了发炎症状。中医将这种咳嗽称为燥咳。燥咳，也有温、寒燥之分。怎样区分这两类咳嗽呢？其方法主要是观察舌苔。如果舌苔是白的，就说明身体
猪排骨有较高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为产妇提供钙质、优质蛋白质和必需脂肪酸，其提供的血红素和促进铁吸收的半胱氨
随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，冬令进补内容也应有所改变，尤其是不能仅靠吃大鱼大肉来进补。其实，用素食进补效果也不错，下面是几种冬季素食进补佳品。 板栗 其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂
糯米排骨是老少咸宜的菜式，有很多师奶在家中烹制，却总感觉没有餐馆入味好吃。其实制作这道菜有很多小秘诀呢！想要做出松软香嫩、荷香暗动的糯米荷香骨，你要提前一天做好准备工作哦！ 食材：猪排中排骨、糯米、绿
秋冬是适合进补的季节，老年人常说，秋冬要多吃红肉来补充营养储备过冬的热量。在红肉中，牛肉的肌氨酸含量比其它任何食物都高，享有肉中骄子的美称，它对补充营养、恢复体力、增强体质很有益处。下面，我们就来数一
姜枣茶是冬日里一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱寒润燥，抵御严冬。 中医认为，生姜具有祛风散寒、温胃止呕之功效。红枣具有
从现代营养学来看，羊肉的蛋白质含量在20%左右，其氨基酸组成与人体需要较接近，营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高，脂肪含量要低于猪肉。羊肉中铁主要以血红素形式存在，经常吃些羊肝，有助于预防缺铁性
土豆，纯真而质朴，与天生丽艳、妩媚精巧无关，本身所拥有的味道完完全全地展示，充分显示它的生命力。 酸辣土豆丝主料只需土豆、辣椒、花椒、葱、姜和白醋。首先，将葱、姜、辣椒切丝备用，土豆切成细丝放在清水里
进入冬季，天气转凉，血液循环不畅，易引发手脚冰凉现象。这个时侯，一碗热气腾腾的、高蛋白含量的鲜味汤品，起到调和气血、增强机体免疫等功效。 鲫鱼木瓜汤 用料： 鲫鱼1条 （约400克），料酒1汤匙，姜4片，木瓜半
