日期：2014-05-16点击：248

材料： 鸡爪、油、盐、姜、老抽、生抽、耗油、生粉、八角、桂皮、白醋、白糖 操作步骤： 1、先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二； 2、放入姜片冷水起锅，大火烧开； 3、水开后加入适量白醋和一勺白糖，中火煮5分

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日期：2014-05-16点击：223

天气干燥，不少人口干舌燥、嗓子干痒，很自然的会便顺手往嘴里塞一颗润喉糖。其实，这种方法是不完全正确的。 目前市场上的润喉糖多属于保健食品，含有薄荷、蒲公英等寒凉药物，能清热祛火。由于含有寒凉药物，润喉

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日期：2014-05-15点击：192

材料： 鸡腿、盐、酱油、蒜、尖椒、十三香、剁辣椒、油 1、鸡腿洗净剁成小块备用，剁辣椒适量，.蒜和线椒洗净备用 2、将鸡块放入碗中，加入少许食盐、十三香和少许酱油，放入适量的剁辣椒，拌匀后腌制20分钟 3、腌好

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日期：2014-05-15点击：211

初夏又闻槐花香。槐花为豆科落叶乔木槐树的花朵或花蕾，又名槐米、槐蕊等。槐花性寒，味苦，具有清热泻火、凉血止血等功效。可用于便血、痔疮出血、尿血、血淋、崩漏、衄血、赤白下...

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日期：2014-05-14点击：180

立夏之后天气逐渐炎热，万物繁茂，人们的生理状态也发生一定的改变。夏季与心气相通，夏季有利于心脏的生理活动。顺四时是保健的首要原则，因此，要顺应节气的变化，重视立夏健康生活，平和过渡到夏季。 1、饮食 立

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日期：2014-05-14点击：496

原料： 鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡肉500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙。 做法： 1、糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份，入锅蒸熟，打散放凉备用； 2、鸡肉

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日期：2014-05-14点击：293

材料： 藕、葱蒜、泡椒、红椒、姜、鸡精、老抽、油、盐、白糖、香油 操作步骤： 1、莲藕洗净去皮切丁，清水淘洗两遍去掉多余淀粉，再加清水和少许白醋浸泡片刻沥水备用； 2、泡椒、红椒切圈、葱、姜、蒜切碎备用； 3

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日期：2014-05-13点击：222

挑选小龙虾有讲究，劣质小龙虾不仅口感差，还对身体有害。对此，中国烹饪大师、广西华南烹饪学校烹饪名师黄盛大师特向市民传授选虾洗虾窍门。 黄盛大师介绍，5月至10月的虾黄满肉肥有弹性，最好吃。市民应注意四看，

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日期：2014-05-12点击：232

材料： 猪肠、尖椒、酱油、盐、葱、姜、蒜、花椒、淀粉 操作步骤： 1、用流水反复洗净，然后加花椒、葱段、姜片，少许盐放进锅里煮，煮到用筷子一戳就能插进去就是熟了； 2、煮好的猪大肠捞出来，晾凉，煮肠子的汤放

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日期：2014-05-12点击：222

俗话说春夏养阳，秋冬养阴。《内经》早指出了养生与自然变化的紧密联系。只有适应了自然气候的变化，才能真正做到益寿延年。 1、调饮食 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应

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