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  • 鸡块扣碗
  • [美食课堂]鸡块扣碗

    日期:2020-01-14点击:314

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道鸡块扣碗的做法,快去学起来吧! 食材: 土鸡1只、鸡蛋清2个、黄花、木耳适量、淀粉、面粉适量、花椒适量、五香粉适量、盐、葱、姜、八角适量、酱油适量、味精适量、菜

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  • 炸麻球
  • [美食课堂]炸麻球

    日期:2020-01-14点击:245

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道炸麻球的做法,快去学起来吧! 食材: 糯米粉200g、红豆馅、芝麻50g、食用油、白糖。 做法: 1、杯子里放入30g白糖,倒入热水,用筷子搅化白糖; 2、碗里放入200g糯米粉

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  • 挂霜花生
  • [美食课堂]挂霜花生

    日期:2020-01-12点击:326

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道挂霜花生的做法,快去学起来吧! 食材: 花生400克,土豆淀粉100克,白砂糖80克,鸡蛋2个,盐3克。 做法: 1、将花生浸泡30分钟,使花生充分吸水,泡好后捞出,沥干水备

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  • 麻椒肚丝
  • [美食课堂]麻椒肚丝

    日期:2020-01-12点击:265

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道麻椒肚丝的做法,快去学起来吧! 食材: 熟猪肚一副,干花椒8 g,小葱葱叶10 g,鸡汤或高汤8 g,少许盐,香油。 做法: 1. 猪肚提前煮熟,晾凉后切成细丝。 2. 花椒和小

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  • 醋椒鸡
  • [美食课堂]醋椒鸡

    日期:2020-01-12点击:300

    今天,广西华南烹饪技工学校为大家带来一道醋椒鸡的做法,快去学起来吧! 食材: 土鸡一只、黄瓜半根,小葱一根切葱花。 做法: 1、准备醋椒汁:香醋60克、生抽100克、盐5克、清水150克、白糖3克、小米椒20克、蒜20克

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  • 香辣鸡胗
  • [美食课堂]香辣鸡胗

    日期:2020-01-11点击:217

    主料:鸡胗500克。 辅料:蒜瓣6个、葱2棵、姜片4个、小米椒10个、花椒粉0.5茶匙、白胡椒粉0.5茶匙、鸡粉1茶匙、料酒0.5勺、生抽0.5勺。 湘味鸡胗的做法: 1、鸡胗解冻后切成片。(不要太薄,因为鸡胗缩得比较多,大概

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  • 干锅花菜
  • [美食课堂]干锅花菜

    日期:2020-01-06点击:376

    今天,广西华南烹饪技工老师为大家带来一道干锅花菜的做法,快去学起来吧! 食材: 菜花1个、五花肉50克、蒜瓣6个、豆豉辣椒酱1汤匙、干辣椒3个、盐适量、油适量、蚝油2汤匙、鸡粉少许。 做法: 1、菜花用盐水浸泡片

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  • 虾仁豆腐煲
  • [美食课堂]虾仁豆腐煲

    日期:2020-01-06点击:256

    高颜值的一道菜,美味营养尽在其中,不学准后悔。 主料:豆腐(日本豆腐)4条、大虾6个。 辅料:蔬彩粒适量、油适量、盐适量。 虾仁豆腐煲的做法: 1、准备好所需要的食材。 2、虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉

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  • 千层牛肉饼
  • [美食课堂]千层牛肉饼

    日期:2020-01-06点击:286

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道千层牛肉饼的做法,快去学起来吧! 1、400g牛肉糜加3g盐顺时针搅拌均匀,分多次倒入60g葱姜水搅匀后,加2勺生抽、半勺老抽、2勺蚝油、少许黑胡椒粉、蒜蓉和半勺香油拌匀

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  • 巧克力甜甜圈
  • [美食课堂]巧克力甜甜圈

    日期:2019-12-31点击:259

    香甜美味的巧克力甜甜圈,高颜值高人气,一起学学吧! 主料:鸡蛋1个、糖30克、高粉200克、牛奶80ml、酵母5克 黄油20克。 辅料:盐3克。 巧克力甜甜圈的做法: 1、所有材料称重放进面包桶内。 2、用筷子搅拌至无太多

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