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  • 法式长棍面包
  • [美食课堂]法式长棍面包

    日期:2019-12-26点击:256

    超有口感的法式长棍面包,好吃还做起来简单,想吃的就赶快学起来! 主料:高筋面粉250克。 辅料:水(凉开水)138克、盐3克、酵母(耐高糖酵母)3克。 法式长棍面包的做法: 1、将材料依次放入面包桶内。 2、启动面包机发

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  • 酸辣肚丝汤
  • [美食课堂]酸辣肚丝汤

    日期:2019-12-24点击:393

    酸辣肚丝汤是一道传统名菜,属于豫菜汤粥菜谱之一,口味酸辣,讲究酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,每一味都不能过头,才算恰到好处。今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道酸辣肚丝汤的做法,快去

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  • 鲍汁巧手灵菇
  • [美食课堂]鲍汁巧手灵菇

    日期:2019-12-24点击:236

    主料:1个白灵菇250g。 辅料:油、盐适量,火腿20g,肥猪肉15g,鲍鱼汁20g,姜片3g,浓缩鸡汁10g,花雕酒15g,料酒5g。 鲍汁巧手灵菇的做法: 1、准备好所有食材,鲍鱼汁的牌子随各人的口味选择,小心剔除粘在白灵菇

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  • 金瓜百合
  • [美食课堂]金瓜百合

    日期:2019-12-16点击:327

    金瓜百合,食材简单、操作方便、营养健康、美味可口,今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道金瓜百合的做法,快去学起来吧! 食材: 小金瓜、百合。 做法: 1、小金瓜洗净切块。 2、百合剥开,洗净待用。 3、

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  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼
  • [美食课堂]剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼

    日期:2019-12-16点击:274

    猪肉太贵,鱼肉实惠又营养,那就来一条鱼走起,今天来一款家常蒸鱼,美味营养又快手想吃就一起学起来! 主料:巴沙鱼一块、剁椒适量、大蒜适量、葱适量。 辅料:油、盐、酱油、蚝油、糖适量。 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法

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  • 酱香烧鲫鱼
  • [美食课堂]酱香烧鲫鱼

    日期:2019-12-13点击:290

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道红烧鱼的做法,快去学起来吧! 食材: 鲫鱼1条、洋葱半个、辣椒2根、生姜1块、大蒜4瓣、香葱1小把、水、料酒、生抽、白糖、水淀粉、食盐适量。 烹饪步骤: 1、将鲜鱼去

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  • 黄豆猪手
  • [美食课堂]黄豆猪手

    日期:2019-12-13点击:330

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道黄豆猪手的做法,快去学起来吧! 食材: 猪手2个,黄豆300g左右(提前2个小时将黄豆用清水泡好)、食用油、糖、姜片、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、酱油、黄豆酱、耗油。

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  • 糖醋鱼
  • [美食课堂]糖醋鱼

    日期:2019-12-12点击:367

    猪肉表示吃不起,鱼好吃又营养,可以明目健脑,补钙长个儿,所以正好可以多多吃鱼。这道糖醋鱼酸甜开胃,好吃还不上火,用番茄酱来做,真是简单又美味,快来试试吧。 主料:黄花鱼3条。 辅料:葱少许、料酒10克、姜

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  • 烤南瓜饼
  • [美食课堂]烤南瓜饼

    日期:2019-12-11点击:369

    《北墅抱瓮录》中说:南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黄州猪肉之法,少水缓火,蒸令极熟,味甘腻,且极香。那么南瓜做成饼岂不更香甜?想一饱口福就跟着学起来! 主料:南瓜小半个、糯米粉200g。 辅料:白糖适量。 南瓜饼的

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  • 干煸土豆条
  • [美食课堂]干煸土豆条

    日期:2019-12-09点击:234

    今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道干煸土豆条的做法,快去学起来吧! 食材: 土豆3个、姜2片、干辣椒1把、植物油适量、食盐1茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙。 做法: 1、土豆洗净,削皮,先切厚片,再切

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