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洁白的厨师服如群星闪耀,欢声与笑颜响彻楼宇,在实训大厅里面每个人脸上都显得轻松与惬意,他们都充满信心,相信自己能够做的最好。刀在手中挥舞,勺在掌中翻转,只见,原本粗糙常见的食材刹那间变成了让人赏心悦目
人主要是靠自己的勤奋努力,烹饪基本功是一名厨师成长的基石,更是一名好厨师不可缺少的技能,在广西华南烹饪学校的校园里,每天都可以看到学生们,不畏惧严寒酷暑,在认真的练习刀工、端锅、翻锅炒沙等基本功。 学
在当今全球化经济当中,中国的美食传播到了世界各地,更是得到了全世界的认可,可谓是风靡全球。随之中国餐饮市场的不断扩大,蓬勃发展的餐饮行业为厨师行业的发展带来了契机2013年餐饮行业继续保持良好的发展势头,
金秋是收获的季节,也是举国欢庆的日子。当黎明的曙光撒满中华大地,我们迎来中华人民共和国的第六十四个国庆日。在这举国欢庆的日子里,我们由衷地为祖国的繁荣富强而自豪,为民族的自立自强而骄傲。我们都满怀期待
随着社会经济的飞速发展,中国餐饮业日趋国际化,厨师将面临着前所未有的发展机遇,厨师已经成为紧缺的国际型人才。汇集天下名菜,培养厨师精英,华南人秉承着这一使命,一直努力奋斗着。 成功模式引领烹饪教育 。近
9月27日上午,2013年区直驻邕技工院校、职业培训机构气排球比赛在广西东盟博览会5号大厅举行。我校派出10多位在职教职工队参加本次比赛。尽管日常工作比较繁忙,大家还是利用业余时间认真训练备赛。 比赛现场 赛场上
金秋九月,天气开始慢慢转凉。在这秋风瑟瑟的日子了,广西华南烹饪学校金牌三班的同学们在大学路校区迎来了他们的阶段性考核。 同学们模拟餐厅宴席展 本次阶段性考试是对学校理实一体化教学的检验,老师可以考核主要
为了解在校学生的营养状况和常见病的患病情况,促进学生体质健康,确保学生身心健康发展安全。9月25日广西华南烹饪学校组织全校新生进行了一年一度的身体常规检查,此项工作受到了校领导高度重视,在校区主任周应斌
2013年9月25日上午,为深入贯彻落实《全民消防安全教育纲要》精神,切实做好开学初期的校园消防安全工作,广西华南烹饪学校积极组织开展了大学路校区全体学生入学消防安全教育活动。 消防演习现场 本次消防演习共分
一个个标准的军姿,一张张黝黑的脸庞,2013年9月24日,广西华南烹饪学校西点三班军训汇演在大学路校区举行,新生学子们完成了入学第一课军训,飒爽的英姿和青春的风采赢得了满堂彩。 教官和同学们整装待发 出席本次