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• 双十一，你最需要的一份购物清单

  双十一，一年一度的剁手节，一年一度的虐狗日，不知道单身狗们有没有准备好被虐，剁手党们有没有准备好钱包，毕竟这是一个杀伤力十足的节日，所以一定要为自己准备好充足的血量，确保自己随时都能够满血复活。 作为

  2016-11-11

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• 广西华南烹饪教你妙用调味“四君子”

  葱、姜、蒜、椒，调味四君子，不仅能够增加食物的鲜味，还能杀菌去霉，对健康大有裨益。但在烹调中放多少、怎么放才能更提味更有效，却是一门高深学问。今天，广西华南烹饪学校就教大家妙用调味四君子，让你做出最棒

  2016-11-11

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• 广西华南烹饪学校喊你来试吃啦

  讲真 双十一老说买买买 华南君我都有点审美疲劳了 我花了一顿夜宵的时间考虑 寻思着要不搞点新东西 比如说免费? 于是华南君召集了几个狐朋狗友 决定在双十一当天露一手 嗯，SO，一场试吃会开始了接受报名了 曾经沧海

  2016-11-10

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• 做出美味海鲜的八大烹饪技巧

  你以为美味的海鲜只可以在高级饭店吃到?那你就错了，广西华南烹饪学校的大师告诉你几个海鲜烹饪技巧，让你自己在家也能做出专业厨师的水平。 1、飞水不超过15秒 海鲜在烹制时一般都要飞水，一是去泥沙，二是为下一步

  2016-11-10

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• 学厨师 学校怎么选择？

  当厨师，是很多人的梦想。在很多人眼里，厨师不仅高薪，而且工作压力小，是酒店的顶梁柱，成为大厨后还能名扬四海。工作上，厨师不仅能实现自己的人生价值，生活中，还能为家人烹制美味可口的菜肴，可以说得上是一举

  2016-11-09

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• 华南烹饪学校员工甘阿姨的热心故事

  11月4日18时许，天色渐渐暗了下来，南宁中尧路水厂职工楼1栋203室厨房的灯亮了。1小时后，一个身形有些瘦弱的老人从房里出来，走上了3楼，楼道有些昏暗，她走得有些小心翼翼。她敲响了303室住户的门，端着刚做好的饭

  2016-11-09

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• 做厨师 也需要有工匠精神

  匠，分为匠气与匠心。 前者意味着机械的重复和守旧; 后者意味着执着与专注。 前者重斧凿之气; 后者浑然天成。 取法匠气， 只能是个亦步亦趋的技工。 取法匠心， 才有可能成为巨匠。 而他们就是这样， 匠心独运， 让

  2016-11-08

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• 学厨师，须了解的餐饮业后厨“五有”管理法

  什么是餐饮业后厨五有管理法?有制度、有流程、有标准、有考核、有激情。五有厨房，就是真的好厨房。 一、 有制度 当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理制度的得当、管理水平的高低直接影响企业的经

  2016-11-07

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• 立冬时节 华南烹饪教你一道养生佳品

  【中国节气：立冬】寒风乍起，枫叶满阶，万物收藏。细雨生寒，蛰虫休眠。窗前負暄，逐光暖行。橙红橘黄，寒炉煮茶。《月令七十二候集解》中记载：立，建始也。冬，终也，万物收藏也。对于古人而言，冬季到来意味着农

  2016-11-07

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• 想学烹饪，知道去哪找好的厨师培训班吗？

  在经济社会飞速发展的环境下，人们对于职业的选择也有了新的看法，喜好、发展空间、薪资水平成为人们衡量一份工作的重要因素。在这个美食称霸的社会中，厨师成为了热门的职业，无论是生活中还是工作中，做的一手好菜

  2016-11-05

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