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如果让我选一种一年四季都离不开的美食,我想那一定是:火锅。 现在火锅的种类也是五花八门,千里不同风,百里不同俗,比如广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类;苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、
虽然我们从小便受教育,无论做哪一行,只要做精做深就能有所成就,但到了21世纪,只凭努力我们或许很难收获良好的结果,在这个时代,选择同样很重要,选择了正确的道路并为之不懈努力奋斗,就能收获非凡,而如果在起
每天开晨会说的多的就是默契配合,前厅和后厨没有一天不出错的,怎样把错误降低到零呢,我们来分析下! 什么叫团?一个口一个才。什么叫队?一个耳朵加一个人。什么叫团队?一个有口才的人对一群带着耳朵的人不停地
看《溏心风暴》系列,里面的美食背景稳稳是一大亮点。从10年前第一部的唐记鲍鱼海味店,第二部的家好月圆饼铺,到今天的家昌旺茶餐厅,故事背景设定的港味越来越浓。虽然《溏心风暴3》的评分没有前两部高,很多人对
近期,一段视频在各大平台疯转,8岁的可可吃零食时,图好玩把零食里的干燥剂放进有水的饮料瓶里,没想到放进去后竟发生爆炸。仅仅20分钟,可可右眼被碱性液体侵蚀,整个眼球被溶,终生失明。对此,华南烹饪技工学校
山高还积千重雪 雁去难捎万里书 今日17时49分 太阳移到黄经285度 将迎来二十四节气中的小寒 小寒胜大寒 常见不稀罕 从历史气象记录来看 小寒是全年中最冷的节气 民间常有冷在三九的说法 而这三九天又恰在小寒节气内
每次经过街口远远望去小店门口排起长长的队伍,大妈大爷、背着书包的学生、穿着时髦的年轻人都在排队,究是何方美食?能让大家在寒风中瑟瑟发抖也心甘情愿,好奇心发作也去凑了凑热闹,原来卖的是砂锅饭。 在寒冷的秋
现代人生活水平提高了,从过去的咸鱼青菜到了如今的大鱼大肉,高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌,长此以往,容易导致血脂升高。高血脂成为威胁现代人健康的富贵病,会引起许多并发症。想要远离高血脂,降血脂的食
作为一种从日本流行过来的口味,抹茶近两年在国内掀起了一阵热度。如今,抹茶之后,焙茶成为了日本人饮料与甜品里的新流行配料。 这是不是一种新的趋势呢? 焙茶是日本茶制法的一种,是将日本最普及的绿茶煎茶烘焙后