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黄中昕

时间:2016-12-22   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

工作单位:愛尚元味

职    务:餐饮业主

年    薪:300多万



  历程分享: 黄中昕自幼喜欢烹饪,曾获湛江世界粤菜厨皇精英赛中式烹调个人特金奖、第六届全国饭店业职业技能竞赛中式烹调金奖;先后荣获南宁市直属机关工委颁发的“2016年南宁市五四青年创业典范”和湛江市总工会颁发的“湛江烹饪名师”等荣誉称号。2015年成立了自己的美食工作室——愛尚元味。

  相信自己的选择

  黄中昕他放弃了走进大学,而是选择来到广西华南烹饪学校学习厨艺,这里有最完善的教学设施,德才兼备的烹饪教师,优美的教学环境,舒适的住宿条件,作为广西华南烹饪学校的两年制金牌大厨专业的学生,黄中昕回忆说:“多亏了当初自己的选择,相信广西华南烹饪学校的教育品牌没有错!”

  开明的父母为我铺设通往成功的道路

  按照现代人的理解,“90后”还应该是个不谙世事的孩子的时候,黄中昕却已经在行业里担任起了管理者的角色。据黄中昕介绍,父母对于自己上大学一事从来没有担心过。他向父母表达的了自己的疑惑。父母对于教育孩子一事都很开明,父母问:“如果不上大学你想做什么呢?”黄中昕思考后说:“我喜欢做菜,可不可以做个厨师呢?”父母不但没有反对,还很支持他的想法,第二天就开始为他寻找合适的学校,经过查找比较,全家人决定选择广西知名的烹饪教育品牌——广西华南烹饪学校,并来到广西华南烹饪学校实地考查,再听过咨询师介绍的情况后,没有迟疑,立刻办理了入学手续,黄中昕正式成为广西华南烹饪学校的一员。

  良好的心态促进自身成长

  也许梦想是实现成功的最好燃料,他就在老师的悉心教导下开始认真学习厨艺。尽管过去从没有正式接触过烹饪,但黄中昕身上那股不服输的劲儿却促成了他的成功。在短短两年间,他获得过湛江世界粤菜厨皇精英赛中式烹调个人特金奖、第六届全国饭店业职业技能竞赛中式烹调金奖。黄中昕头脑灵活,思路清晰。除专业技术突出以外,还具有一定的组织及管理能力。毕业没多久成立了自己的美食工作室——愛尚元味,实现了他人生理想的又一次飞跃。

  现在的黄中昕管理自己的工作室,用他的一句话来讲就是“我热爱,所以我存在”。带着对烹饪梦想的执着,我想一定会在未来的事业旅程中越走越好。

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