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发布时间:2019-02-25查看次
烹饪是一门由来已久的技艺,从古至今,人们对美食的热爱始终没有停滞,也因此而衍生出了许多门烹饪技术,在当今社会,餐饮行业对烹饪人才的需求越来越大,厨师的地位也在不断上升中,薪资非常可观的厨师在找工作时更加轻松,其中广西华南烹饪技工学校学子毫无疑问是一个典例,非常受用人单位的青睐,原因在哪里呢?
首先,广西华南烹饪技工学校名声响、品牌大,隶属于长安开元教育集团。作为职业教育的一员大将,集团与上千家企业建立了合作关系,每年培训超万余人次,凭借出色的办学实力和良好的口碑,被业内外人士广泛认可。
其次,在广西华南烹饪技工学校,采取的是理实一体化教学模式,一人一灶一台,让每位学员都能接受大量实训操作,确保每位学员都能将所学知识融会贯通;除此之外,学校还通过阶段性测试来了解同学们的不足与错误,这样就能够做到及时纠正。
再次,我校学子的职业素质高,我校采取半军事化管理,让同学们能够养成并保持良好的学习和生活习惯,同时学会餐饮行业的礼仪及厨师的基本素养,这与用人单位的招聘标准不谋而合。
最后,最重要的还是要落实到技能上,我校通过“20%理论+80%实践”的教学比例,提高学员们的动手能力,让每一位同学都能夯实基础,同时小班教学有助于增加讨论,不同的思想碰撞出创新的火花,与时俱进与是必须的。
大量的优秀学子案例数不胜数,很多毕业学子走进校企合作企业后,迅速适应并晋升了职位,所以广西华南烹饪技工学校学子的前途是一片光明的,只要努力学技术,未来必定是璀璨耀眼的。