夏季如何健康地喝冷饮-_广西厨师培训学校

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发布时间：2015-07-06查看次

夏季酷热难耐，一杯冷饮下肚，能快速降温，又可及时补充人体散失的水分。不过，喝冷饮有益也有弊，随意饮用也会伤身。那么，夏季如何健康地喝冷饮呢？

选择合适时间：饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。

每次要吃得适量：不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

饮冷要“慢”喝：喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

大汗后别马上喝冷饮：刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

冷饮在冰箱中贮存久了别喝：冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。

体质偏寒的少喝冷饮：有的人有四肢不温、唇色苍白、大便溏、排尿频繁等，为体质偏寒现象，应禁吃冷饮，尤其别直接从冰箱取冷冻品吃。

老人慎喝冷饮：老年人阳气减弱，胃肠功能较差，最好少吃冷饮，否则会影响胃肠消化，降低抗病能力。

某些慢性病者慎喝冷饮：比如，高血压、冠心病、慢性胃炎等病人，突然的冷刺激可致血管痉挛、血压升高，有可能诱发心脑血管病、胃炎等突发或加重。