● 专业:三年制粤菜大厨
● 班级:2103班
“打开人生的方式不止一种。与其坚持自己不擅长的方式继续读书,不如选择全新的方向努力拼搏!”韦心雨同学说道。
与堂哥一起组队到华南烹饪学厨
今年16岁的韦心雨来自广西柳州,从小就喜欢做菜,立志长大要做一名优秀的厨师。初中毕业后,因父母工作繁忙,懂事的他便在暑假期间每天坚持给父母做饭吃,空闲时间就和大专毕业后在家苦于待业的堂哥韦赋一直钻研做菜,韦心雨告知父母和堂哥自己想去厨师学校学习,父母和堂哥经过了解后觉得厨师行业工资高、前景广阔,便支持了韦心语的想法。
在对比了很多学校之后,家人一致觉得广西华南烹饪技工学校的环境、师资、课程最让人满意,于是韦心雨和韦赋兄弟两人便结伴,双双来到华南烹饪学校学习烹饪。
左:韦赋 右:韦心雨
老师负责,同学友好
转眼,韦心雨来到广西华南烹饪学校已经三个月了,在这三个多月里,韦心雨认识了一大群可爱的同学们,还在学长的帮助下,学习了很多基本功,繁忙的课程让他感到很充实。韦心雨说自己还遇到了很多负责的老师,上课时一对一严加辅导,出错的地方都详细纠正、耐心指导自己,才能得以进步飞快,老师们还像家人一样亲切友好,自己很喜欢现在的学习环境。
热爱可期,努力实现人生目标
来到华南烹饪之前,韦心雨很羡慕能做出专业菜肴的厨师,希望能像他们一样制作出令人幸福的味道。但是现在的他又有了不一样的目标,那就是勤学苦练,期望放假回家后能给家人做一桌专业、美味而充满爱的美食,让父母看到他在学校学到的扎实技能、真才实学,让家人放心。
在谈到自己未来的职业规划,韦心雨脸上露出了灿烂的笑容,他说:“我不仅要因为热爱选择烹饪,更要因为热爱坚持下去,做好当下,好好学习,把自己的兴趣变成职业,以工匠精神要求自己,未来努力成为一名优秀的厨师长、烹饪艺术家!”