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近日,2020年广西职业技能西式面点师大赛在广西华南烹饪学校举办,多名西式面点师同台实操竞技一决高下,我校东盟校区教务主管、西式面点技师莫桂林受邀成为本次大赛评委之一。 赛场上,面点师们一人一台制作,小小
有一种职业,与烟萦绕 有一种职业,与火相伴 有一种职业,叫刀尖上的艺术 有一种职业,被誉为美食的制造者 它就是厨师 每个厨师 心里都会有一个梦想 有的人,只想简单地做出一道菜 有的人 想要掌管一个厨房 有的人
当你走过街角, 在闻到面包醇香的那一霎那, 它会让你想起什么? 好的面包不仅是味蕾上的享受, 更是一种幸福的体验。 在华南烹饪学西点,每一天用烘焙写日记,让香味留下时光的印记。 面包基本功教学流程,基础理论
中国烹饪精神博大精深 烹饪不只是简单的满足口腹之欲 烹饪的魅力无穷 烹饪这一门艺术 在刀具神功之下 将大自然给予的馈赠 变成一道道可口的佳肴 每一种味道都不可轻易复制 打造一场视觉和味觉的盛宴 食乃,民天 学会
厨师行业有七分刀工,三分火候、无刀不成菜之说,刀功的重要性不言而喻。历来厨师对刀工极为重视,练好刀工是成为一名优秀厨师的基...
四季更迭,时光有序 耕耘有时,静心以待 秋天,播种希望的季节 当窗外的叶子卷起了金边,当深夜的空气里夹杂着一丝清凉袭来的时候,当清晨起床感到微风习习的时候,就知道,2020年的秋天确实是来了。 像极了那些曾经
1931年9月18日,日本关东军自行炸毁沈阳北郊柳条湖附近一段路轨,反诬中国军队所为。九一八事变,是日本帝国主义侵华的开端。此后14年间,大片国土沦陷,3500万同胞伤亡。 时至今日,和平来之不易,悲剧不可重演。时
今年,是广西华南烹饪技工学校办学的第24年,东盟校区也投入使用了两周年,9月15日,迎来一年一度校庆日,学籍限额补录、报名享特惠补助、免费试吃活动一系列活动惊喜开展。 当天报名五大技工专业(烹饪技工专业、西
师者言传身教,匠者筑梦天下 广西华南烹饪技工学校 24年专注烹饪教育 培养出的餐饮技能人才遍布天下 而这些功劳,归功于辛勤付出的教师们 老师,是人生中重要的领路人 因为老师的指引 给我们创造美好幸福的未来的机
广西华南烹饪技工学校已经开学了 2020年秋季录取工作已经结束 目前少量学籍注册紧急补录中 名额有限 还未入学报到注册学籍的同学请抓紧时间! 学生在广西华南烹饪技工学校注册学籍后,可享受学校技能+学历+就业一体