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随着大学生就业难的话题愈演愈烈,不少人将目光投向迅猛、快速发展中的餐饮行业,学好厨艺,开始自主创业!成为新时代的又一新潮流! 近日,多家媒体报道,很多大学生在毕业之后都选择技能创业型门路,庞大的学厨师
2013年11月2日上午9时,广西华南烹饪学校在大学路校区举行了联合利华杯老师交流大赛,校区多位烹饪大师参加了交流赛,本次大赛受到了学校领导的重视,广西华南烹饪学校校长、校区创就业主任朱伟、校区审计督查部部长
11月1日下午,广西华南烹饪学校明秀校区迎来了联合利华华南区厨务总监滕继东大师问现场讲学,我校学子齐聚多功能大厅,一睹滕继东大师的烹饪风采。 讲学现场 滕继东大师和同学们分享自己的从厨经验 下午2点讲学正式
万圣节(HALLOWEEN)为每年的10月31日。是11月1日诸圣节的前夕,通常叫做万圣节,这一夜是一年中最闹鬼的一夜,所以也叫鬼节。源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时
广西华南烹饪学校在桂林参加第七届全国烹饪技能竞赛(广西赛区)活动中,我校烹饪大师朱伟和卢兴来两位大师凭借扎实的功底、精湛的技艺,在竞中取得优异成绩,获得中餐热菜金奖、银奖的好成绩。再一次彰显了我校大师
为全面推进全区中等职业学校素质教育,激励广大学生努力学习,奋发向上,促进学生德、智、体、美全面发展,成为有理想、有道德、有文化、有纪律的中国特色社会主义事业的建设者和接班人,广西壮族自治区教育局组织开
我校我型我秀叠军被大赛颁奖仪式今天上午在大学路校区广场上隆重举行。广西华南烹饪学校创就业主任朱伟,大学路校区教务主任黄盛大师,电子商务中心主管陶日高,教务科各科教师代表参加了颁奖仪式。 颁奖仪式现场 经
雕刻是一门艺术,小的可以做盘式,大的可以出展台。每一件作品都是鬼斧神工,都透露出它的美,形象逼真,就跟活了一样。现在的一些中高档的餐饮企业都在引进这门艺术,它的出现不仅让菜肴得到了进一步的提升,展现出
随着餐饮市场的一路飘红,厨师行业受到了社会各界人士的关注,星级酒店、高级酒楼等大小食肆为了能招聘到优秀的厨师从业人员,不惜以重金聘请,而供不应求的厨师从业情况也使得其薪酬待遇因此而水涨船高。 华南学子
烹饪是一门技艺,美食一门艺术,而厨师正是用烹饪的方法创造出那一盘盘艺术的艺术家。因此,现代社会对厨师的要求也不再单单是只要会做菜而已,厨师除了拥有精湛的烹饪技艺,还要掌握丰富的专业营养学知识和工艺美学