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餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位。现在人们的生活水平、生品位都提高了，对一日三餐也越来越讲究营养和健康。特别是随着我国第三产业的迅猛发展，餐饮业也成为朝阳产业，每天都会有不同档次的酒楼开业。具
所谓烹饪基本功，就是在烹饪加工过程的各个环节中所必须熟练掌握的基础知识和技能技巧的综合运用能力。烹饪基本功的内容主要包括，刀工精细、翻锅自如、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、灵活适当的
近日，《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》公布，一方是独生子女的夫妇可生育两个孩子的政策就此启动。吵得沸沸扬扬的单独二胎终于放开了，但是随着生活成本的增加等各方面的因素导致单独家庭的二胎账本
成功就是达成所设定的目标。成功其实是一种感觉，可以说是一种积极的感觉，它是每个人达到自己理想之后一种自信的状态和一种满足的感觉。要想成功，除了一如既往的坚持，更重要的是对成功信念的执着。不论是在职业的
11月19日上午,广西华南烹饪学校明秀校区125班进行了雕刻阶段考核,以花、鸟为主题的考核标准不仅综合考核了同学们的阶段学习成果,也给全校师生带来一场惟妙惟肖的雕刻视觉盛宴。此次雕刻阶段性考核不仅为学子们展示了
11月18日上午，广西华南烹饪学校136班的同学们在实训大厅练习热菜的学习。洁白的厨师服如群星闪耀，欢声与笑颜响彻楼宇，在实训大厅里面每个人脸上都显得轻松与惬意，他们都充满信心，相信自己能够做的最好。刀在手
现在社会竞争越来越激烈，很多人在抱怨为什么工作这么难找？为什么工资这么低？为什么别人公司待遇那么好？同样的时间寒窗苦读最后的差距为什么这么大呢？其实，简单来说只是一个问题，那就是你没有一个好专业。在媒
选择和努力是并行的，选择一份什么样的职业也许会成为你未来美好生活的开始。俗话说：三百六十行，行行出状元。然而职业的选择决定着以后的工作和生活，与自己未来的命运息息相关。那么，对于每一个有梦想的年轻人们
男女生在各方面都是有差别的，因此在选学专业方面也有不同，根据广西华南烹饪学校在校生调查，男生集中在两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业等中烹专业，女生在中烹专业所占比例很...
不管是初中生，高中生，打工者，还是退伍军人，想要有一技之长都会问一个问题学什么技术好？就这一问题寻找最好的答案把视角转向现实社会，我们看到技能型人才能凭专业技能轻松赢得企业亲睐，而且收入逐年上涨，尤其
