2023年11月3日-4日，由人力资源社会保障部、广西壮族自治区人民政府主办，人力资源社会保障部人力资源流动管理司、人力资源社会保障部国际合作司、广西壮族自治区人力资源和社会保障厅承办的中国一东盟人力资源合作与开发论坛暨中国—东盟人力资源服务博览会(简称人博会)在南宁国际会展中心拉开序幕。安徽长安开元教育学历事业部总经理助理、广西院校校长闫冠英先生受邀出席了开幕式现场，并与自治区人社厅党组成员、副厅长辛卫红合影。

图为人博会开幕式现场

图为自治区人社厅党组成员、副厅长辛卫红与我校闫冠英校长合影

广西华南烹饪技工学校作为广西知名职教品牌，此次参展，学校坚持以职业教育为根基，以服务社会为抓手，惊艳亮相人博会—高技能人才成果展，展示我校在技能人才培养以及产教融合方面的举措和显著成效，并为现场的参展嘉宾们带来了美食和技能展示的多重盛宴，通过深入学习交流，促进创新合作。

倾力打造多功能展台

广西华南烹饪惊艳亮相

一个优秀的展台可以体现一所学校的综合办学实力，人博会现场，广西华南烹饪倾力打造了多功能展台，设有作品展示、专业技能表演、美食品鉴三大展区。集结多种形式的专业技能，全面展示了职业技能的魅力，这也正是广西华南烹饪大品牌、实力强的体现。

此次活动不仅是教学成果的展示，还是中国与东盟经济交流发展的一次契机，广西华南烹饪技工学校积极响应“一带一路”倡议，谋合作，共发展，积极拓展国际研学，打造国际化人才培养模式，让华南学子开拓国际视野，感受不同地方的教学风格和魅力，助力未来合作发展。

教学成果 彰显硬核实力

作品展示区为现场嘉宾们带来了一场美食艺术的盛宴，分别展示了中餐、泰国菜、雕刻、果酱画、糖艺、创意蛋糕、艺术面包等作品，每一款作品都巧夺天工、惟妙惟肖，吸引着嘉宾们驻足拍照。

艺术面包作为面包界的天花板也是备受瞩目，现场，我校展示了带有人博会主题以及壮族元素、南宁本土元素的艺术面包，每一款造型都匠心独具。还有精致的蛋糕展台，美轮美奂的蛋糕很难不让人心动。

在嘉宾们感受技能盛宴的同时，我们还为展台前的嘉宾们送上了同学们雕刻的“心里美”鲜花，栩栩如生的花朵甚是惹人喜爱，瞬间一扫而空。

现场，广西华南烹饪技工学校得到了上级部门的关注和支持，自治区人社厅二级巡视员张远、自治区人社厅职业鉴定中心主任卢有连、自治区人社厅技工教研室副主任李敏、广西一东盟经济技术开发区人才交流服务中心主任覃竹鸾等领导以及各技工院校领导莅临我校展台参观，广西院校闫冠英校长热情地接待了领导们的到来，并一一进行展台讲解，我校精致的作品以及学子们良好的精神风貌和技能风采受到了领导们的一致好评！

图为自治区人社厅二级巡视员张远参观我校展台

图为自治区人社厅职业鉴定中心主任卢有连参观我校展台

图为自治区人社厅职业鉴定中心主任卢有连参观我校展台

图为自治区人社厅职业鉴定中心主任卢有连参观我校展台

图为自治区人社厅技工教研室副主任李敏参观我校展台

图为广西一东盟经济技术开发区人才交流服务中心主任覃竹鸾参观我校展台

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

图为各技工院校领导莅临我校展台参观

技能风采 彰显职教魅力

弘扬工匠精神，点亮技能之光。为了向外界充分展示我校的教学成果，我校学子也献上了精彩的技能表演。有中餐专业的气球切肉丝、西点专业的蒙眼抹胚，只见同学们一丝不苟的操作，令在场的嘉宾们叹服不已。

美食盛宴 共鉴幸福味道

现场的美食品鉴也是一大重头戏，广西华南烹饪为参展的嘉宾带来了诸多特色美食，色香味俱全的中餐小吃、精致的西点，还有咖啡饮品，现场香味四溢，试吃者络绎不绝，将广西华南烹饪的展台围得水泄不通。

中午小憩之时，我校师生在闫冠英校长的带领下，为周边展位的参展人员贴心送上我校的西点和小吃，大家收到来自广西华南烹饪的美食也是十分惊喜和感动，并予以回礼，现场其乐融融。

此外，我校还为现场的会议提供了精致的西点作为茶歇，让与会人员在片刻休息时间也能品尝华南美味。

名师荟萃 彰显师资实力

广西华南烹饪致力于打造优秀教师队伍，护航学子高质发展。现场，广西华南烹饪展台前名师荟萃，他们都是领域内和赛场中的佼佼者，也是我校的终身客座教授及专业教师，他们授课经验丰富、专业技能扎实，为我校培养了众多出色学子。现场，他们身着大师服，与现场参观的嘉宾们进行互动，亲和力十足，也给嘉宾们留下了深刻的印象。

肩负时代使命

承载社会责任

职业技能人才紧缺现象一直是我国经济社会发展的一大难题，为应对这一挑战，国家在政策层面对职业教育给予了越来越多的关注和支持，并提出加快职业教育改革，推动产教融合和校企合作，提高职业教育的质量和水平。

广西华南烹饪技工学校办学27年来，在省人社厅的领导下，时刻谨记为党育人，为国育才的使命，坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨 ”的发展战略，贯彻“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，围绕高质量发展要求，不断深入探索校企合作、产教融合的人才培养模式，同时根据市场需求和行业导向，以促进更高质量就业和升学为目标，不断提高教育教学质量，有针对性地进行人才培养，打通学生升学与就业壁垒，为社会培养高素质的一线劳动者和技术技能管理人才。未来，学校也将秉承使命，为社会、企业不断培养和输送高素质高技能的复合型人才，也让更多年轻人受益于职业教育，从而成就美好未来。