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• 味与味之间的相爱、碰撞

  中国古代饮食理论认为基本味道包括酸甜苦咸辣这五种，在这所有的味道之中，咸味是百味之首，它平衡着各种味道的调和。即使不加以任何调味，盐也是引出食材本身原味的必需。但不同量的盐加到不同的味道里会有不同的效

  2017-11-02

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• 想学厨师，我们该怎样选择职业厨师培训学校?

  随着近几年国家政策和市场需求的改变，餐饮行业的重要性已无需多言。许多有远见的家长、学生及时的把握了这一信息，选择了到职业院校学习西餐、西点、中餐等等好就业、就业好的专业。然而现在厨师职业培训院校比比皆

  2017-11-02

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• 小吃技术培训时代的到来，你准备好了吗？

  说到美食，不知道你会想到什么，但是小编的脑海里浮现的是各种各样让人口水直流的小吃，尤其是那些地道的中国小吃。中国的美食已经在世界上占据了一方不可小觑的地位，看过《舌尖上的中国》等等各类中国传统小吃美食

  2017-11-01

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• 男生学什么技术好

  在大国发展的时代形势下，各行各业的精英人才都是社会发展中必不可少的，因此，无论你想要投身于哪一行业，只要你付出自己的努力和认真，才有更大的机会来实现自己的人生理想与目标，追求更好的物质生活条件。由于身

  2017-11-01

  790次

• 寿司培训班教你做出纯正的味道

  随着世界文化开始走向融合与交流的方向，美食文化也随着潮流的方向走向了世界的各个角落，而人们也更喜欢这种国际融合的局面，享受不同民族不同地域的美食对于现在的人们来说是一种生活的乐趣。透过美食，大家可以感

  2017-10-27

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• 厨师必备基本功之火候把控篇

  对火候的把控是厨师必修的基本功之一，针对不同的食材，烹饪不同的菜品，都需要厨师对火候把控细致入微，接下来就让广西华南烹饪技工学校的大师来简单了解一下火候把控的一些基本常识吧! 1、小火烹调的菜肴 如清炖牛

  2017-10-25

  1257次

• 我现在学厨师，晚吗？

  随着经济不断的发展，服务行业得到大力的发展，餐饮行业也受到了越来越多有志青年的青睐，但什么年龄适合学习?这是想学习的大部分人很想知道的问题。 世间唯美食与爱不可辜负。美食现在已经成为了我们生活的一部分了

  2017-10-24

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• 2017秋季篮球赛火热开启

  团结深化友谊, 拼搏铸就辉煌。2017年广西华南烹饪技工学校秋季篮球赛火热开启。 比赛一开始，篮球健儿们采取主动出击，以矫健熟练的动作迅速传球，直逼篮板。在场上你争我夺、你攻我守，展开了一轮轮的投球，投球动

  2017-10-23

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• 提升教学质量 我校大学路校区教师开展热菜大比拼

  我校办学多年一直凭借专业，实力，诚信得到了业界高度认可。每年向餐饮行业输送大批优秀的厨师人才。优秀的教学成果离不开雄厚的师资力量，我校拥有一支技能型、知识型、专家型相结合的以烹饪大师，高级技师为骨干的

  2017-10-23

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• 热烈祝贺我校喜迎十九大党建活动圆满结束

  为了进一步认真学习贯彻十九大报告精神，切实把思想和行动统一到十九大精神上来，从十九大报告中汲取不断前行的精神动力，第一时间学习贯彻十九大报告精神，相互启发，为进一步贯彻落实十九大精神打下良好基...

  2017-10-23

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