扬厨师高技术传民族烹饪风-_广西厨师培训学校

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

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展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

扬厨师高技术传民族烹饪风

发布时间：2012-05-02查看次

中国烹饪博大精深，源远流长。从史前文明开始，华夏民族的烹饪文化就有了开端。而历经数千年的社会变迁与文化传承，烹饪已经成为我国最独具魅力的国宝级文化之一。从八大菜系到特色名吃，从国家宴会到家常聚餐，无论何种菜肴、何种口味，在一个个或隆重、或简约的宴饮活动里，烹饪时时刻刻影响着人们的生活。

正如古语所言——“民以食为天”，人们对于美食的追求从始至终都没有停止过的。而时代发展到今天，餐饮业的大力发展也使得烹饪这项古老又年轻的人类活动变得精彩而丰富。

烹饪是历久常新的文化瑰宝

目前，中国餐饮市场继续保持着平稳、快速的发展趋势。2011年，全国餐饮收入达到近18000亿元。然而在发展大好的形势下，餐饮业的人才短缺问题却制约了餐饮行业的整体发展情况。粗略估计全国餐饮业人员短缺已达到几百万人。

与此同时，餐饮业发展还受到人才质量上的制约。目前，我国与国外相比差距较大，很多餐饮从业人员思想观念落后，管理手段陈旧，市场经济意识淡薄，缺乏现代市场营销观念。

学烹饪前程无忧

为此，南宁新东方烹饪学校特别开设了专注于培养高端餐饮人才的金牌大厨专业。该专业由学校顶级名师授课，采取技能加学历的培养模式。学生在校期间不仅能够学到精湛的烹饪技能也能培养出良好的文化与管理素养，实现毕业后与高端就业岗位的良好对接。学生经过两年的学习更可以获得国家承认的大专毕业证书，达到学历与能力双丰收的目的。

民族的就是世界的，世界要发展，发展看中国。南宁新东方烹饪学校友情提示您：学厨师，传承最炫的民族风，您的事业也可以由此添光添彩。