欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间：2013-11-15查看次
一直以来，唯“学历”独尊的观念被广大的中国人接受，被父母传给子女，被老师传给学生，学历是追求事业进步上的敲门砖，可见，学历的重要性不言而喻。用人单位在招聘时会看中学历，还广泛存在着“学历工资”、“学历待遇”，在餐饮企业此种情况更加明显。如此以往，“大学热”、“学历热”一直高温不下，甚至伴着高校扩招温度愈升愈高。然而，就在大学教育不能“学以致用”的今天，“就业难”依然不能驳斥“大学热”、“学历热”，更有变本加厉的趋势，“考研热”就是最好的佐证。
华南烹饪教育“技能+学历”
虽然学历很重要，但很多时候，学历也仅仅只是作为敲门砖而已，而技能则是事业上升的重要奠基，重要性有过之而无不及。厨师，只有学历，必然难发展；只有技能，虽能做大厨，但在薪资、向高级管理层发展及出国就业定居等方面，必然不如技能与学历兼备的厨师，两者兼备才能发展得更好。
广西华南烹饪学校一直执行“技能+学历”教育，践行让学生“一份努力、两份收获”的理念，同时实行“理实一体化”教学方式，毕业生技能扎实，学历高，广受用人单位好评，职场发展良好。从广西华南烹饪学校毕业的杰出校友，自己创业当老总、通过扎实的技能和管理能力当上星级酒店行政总厨和厨师长的比比皆是，他们不忘母校恩情，时常回学校办讲座，传授成功经验。
华南学子精彩作品
广西华南烹饪学校开设的两年制金牌大厨、两年制大厨精英、两年制西点精英、一年制西点精英、一年制烹饪全能等专业的学生还未毕业，就被用人单位签走，尤其是两年制金牌大厨和一年制烘焙西点专业。从众多杰出校友的成功事例，我们不难发现，学历固然重要，但能力技能更为重要。
