如果说，成功是我们梦寐以求的那支玫瑰，挫折是遍及枝干的刺，那么倔强，就是即便知道握住玫瑰会扎破双手，仍有为之用力的勇气。对于赵贵豪来说，也许他没有多么了不起的梦想，但却有自己向往的小目标。
兴趣是最好的老师，美食是一生的追求，赵贵豪从小就热爱烹饪，经常自己钻研做菜，初中毕业后，想要到广西华南烹饪学校就读，学习专业的技术，成为一名真正的职业厨师。但因家境贫寒，交不起学费，最后决定放弃，学校了解情况后，推荐他加入学校两后生扶贫计划，学费全免，每月还有额外的资助补贴。赵贵豪听到后非常开心，也很感谢学校的帮助，给他这个学习烹饪、完成梦想的机会。
在读期间，赵贵豪非常珍惜这次来之不易的机会，刻苦学习，加上老师的认真负责教学，短短一年时间内，赵贵豪烹饪技术突飞猛进，学有所成，毕业后在学校就业办的推荐下到蛙小侠就任厨房助理。赵贵豪表示，工作后有了经济收入，不但减轻家里人的负担，还能照顾妹妹，供妹妹读书，让她以后也能像自己一样实现梦想；此外，现在能够拥有这一切，离不开学校的资助，才能在这么专业的教学环境下学习烹饪技术，拥有一技之长，让生活变得越来越好，虽然实现梦想过程有些艰巨还很长，但赵贵豪坚信凭借自己的毅力，在未来几年内一定可以成为一个更优秀的厨师，一步一个脚印实现他的厨师梦。
