广西华南烹饪学校西点专业

阶段性教学内容

科学系统的训练理念

STAGES TO TEACH

培养目标

蛋糕裱花是门艺术,包含美学,物理,化学等知识,蛋糕裱花品种丰富、美观大方,讲究造型,注重款式属中高档消费食品。

以培养裱花蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握裱花技能,学员结业后能具备独立开店创业能力。

独具六大教学特色
education

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阶段教学
teaching

第一阶段:蛋糕裱花基础

蛋糕裱花基础

第二阶段:蛋糕裱花装饰

蛋糕裱花装饰

第三阶段:网红爆款蛋糕制作

网红爆款蛋糕制作

教学成果
学生部分作品

裱花蛋糕

裱花蛋糕作品

欧式水果蛋糕

心形水果蛋糕

巧克力淋面蛋糕

婚礼鲜花蛋糕

草帽蛋糕

长寿面蛋糕

圣诞主题蛋糕

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先进的教学设备
equipment

西点教学设备面包机

西点教学硬件蛋糕机

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