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发布时间:2018-04-14查看次
经历过节食减肥的小伙伴们都知道,节食没几天就会觉得肚子有点小饿,那就摄入一些肉类蛋白为身体机能补充营养吧,此时你一定很困惑:“减肥吃肉,不是胖死的节奏么?”答案当然不是,减肥不吃肉危害才严重,不仅不能达到减肥效果,还有可能让自己的身体深受其害,所以减肥与其不吃肉,不如选对肉,减肥效果才能事半功倍。减肥期间如何吃肉不长肉,长沙新东方这就为你解开谜团。
鸡胸肉一直是减肥人士最喜欢用的一种食材,其蛋白质含量高,而脂肪含量很低。如果您吃腻了清水煮鸡胸肉,不妨试试时蔬鸡胸肉卷这种方法,和蔬菜一起搭配食用,不但味道好还能瘦身。
主料:鸡胸肉1块、莴笋小半根、竹笋半个、香菇2朵。
辅料:盐适量、花生油1小勺、生抽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少许、生姜2片、小葱1根。
时蔬鸡胸肉卷的做法:
1、姜鸡胸肉片成薄片。
2、放入盐,胡椒粉,料酒,生抽腌制10分钟。
3、将竹笋,莴笋,香菇切丝。
4、竹笋入沸水锅中焯水后沥干水分备用。
5、锅中放少许花生油,先爆香葱姜,再放香菇煸炒。
6、炒出香味后放入莴笋翻炒。
7、最后放炒好水的竹笋,调入盐出锅。
8、将鸡胸肉平铺在盘中,放入炒好的三丝。
9、从下往上卷起来,收口朝下。
10、平底锅抹少许油,放入鸡肉卷小火慢煎,一边煎一边滚动,使之受热均匀。出锅后勾芡淋入。