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发布时间:2013-12-02查看次
粥类食谱是我们生活中经常吃的,也是当今很多人很注重的精神粮食,主要还是来说粥类的食材中的营养价值丰富,越来越喜欢享受小米粥的滋味,配上一些特殊的食材,不仅营养又美味,红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
材料:
小米、南瓜、大红枣、水
操作步骤:
1、南瓜洗净削皮,切成小块,红枣洗干净,小米淘干净。
2、把小米、南瓜、红枣放入锅中,加入适量的水。
3、大火煮开,撇去浮沫。
4、转小火煮1个小时关火即可。
小米南瓜红枣粥是一道具有药用价值的粥。很多人都知道小米有暖胃、安神的作用;红枣除了能延缓衰老还具有镇静催眠和降压作用;南瓜性温、味甘,这三样物质混在一起煮粥食可以宁心安神,治疗失眠。小米南瓜红枣粥喝之前加入一些蜂蜜,助睡眠效果会更好!