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发布时间：2013-08-19查看次
冬季快到了，在寒冷的冬天人们为免去做饭之苦，在都市快节奏生活当中，不少人喜欢买一些成品或半成品食物回去煮。但是对那些已经包装好的食品，消费者如何练就一双“火眼金睛”呢？
下面为大家列举一些方法：
一、据广西食品药品监督管理局食品检验科工作人员介绍，购买食品时，消费者最好到正规的商场或食品店，这些地方一般有严格的食品进口关，质量比较安全。有些市民尤其是老年人图便宜，爱到小商贩那儿买，以及一些露天的现场制作摊点。药监提醒，这种食品质量 很难保证，最好谨慎购买。
二、观看食品包装和标签。观察外包装是否整洁干净，标签的字迹印刷是否清晰，是否完整正规，封口是否严实。正规厂家生产的食品标签完整清晰，若发现印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，未打生产日期的则很可能是冒牌产品。同时还应注意该产品是否在保质期内，如快到期的最好不要买。
三、查内质。检查食品的色泽、状态、气味，观察其形状是否完整，有无异物。一般质量好的食品呈原料食品固有的自然、新鲜色泽，块形、大小基本一致，完整不松散。对买回去的食品，应适量食用，对一些易吃坏肚子的食品，尽可能少吃。
四、注意预包装食品外包装上是否有“QS”标志，目前我国对所有食品生产都实行生产许可制度，对于没有QS标志的食品，一律是小作坊，小加工店生产的食品，质量安全得不到保证。
五、学习了解商品的相关知识，不要轻信一些商品广告，避免自己上当受骗，损害到自己利益。
我们要学会辨别食物的好坏，这样才能够保证我们不会上当受骗，损害到自己利益。这样我们才能够吃到的健康食物。享受健康生活。
