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发布时间:2022-03-09查看次
姓名:罗丽演
专业:三年制西点技工专业
班级:2104班
心怀西点梦,高中转学华南烹饪
罗丽演来自广西百色,是一个活泼、爱笑的小女孩,在去年高一暑假转学到我校就读了西点技工专业。罗丽演同学认为按部就班地读书不适合自己,上了高中读了一年之后觉得高中的理论课程非常枯燥,自己也学不进去,成绩表现一般的她对未来感到十分担忧,之后偶然一次在快手刷到了华南烹饪上课的视频,经过了解之后,觉得西点是一个时尚有前景的行业,同时学习西点还可以让人安静,提升自身气质,于是在心中种下了成为西点师的梦想。
经过再三思虑,罗丽演将自己想要转学到华南烹饪学习西点的决定告诉了父母,作为家里的独女,起初父母是不同意的,但同时也尊重女儿的想法,认真地去查阅了解了西点这个行业,发现西点行业确实发展前景广,创就业月入过万的人比比皆是,反观如今大学生就业竞争太过激烈,不如让孩子学习西点,掌握一门技术,可以更好地在社会立足。于是,罗丽演一家三口在经过对我校的实地考察之后,觉得我校教学环境很好,教室设施设备很先进齐全,老师也是业界获奖无数、经验丰富的专业人 士,参观结束后就立即给罗丽演报名学习西点。
就这样,带着父母的期盼和对西点烘焙学习的向往,罗丽演踏上西点之旅,成为广西华南烹饪技工学校西点专业的一员。
选择华南烹饪学西点,抵达梦想第一步
罗丽演来到华南烹饪学习半年有余,乐于助人、富有责任心的她深受大家的喜爱,被选为了班长,和同学们每天徜徉在西点甜蜜的世界里,一起感受着烘焙的神奇,裱花的乐趣,甜点的浪漫。裱花、搓面团、烘焙......在老师的耐心指导下,罗丽演从开始对西点的一窍不通逐渐掌握技巧,当面粉在她手里成为一件件精美的食物后,她有了学习的成就感和幸福感,努力地一步步勇往直前。认真又优秀的罗丽演得到了学校和老师们的认可,获得了2021年度校园优秀班干表彰。
拥有梦想的人是值得尊敬的,也让人羡慕。虽然才入学不久,罗丽演已经对自己的未来做好了规划,有着清晰的目标。她表示毕业后想先通过企业工作积攒经验和实力,等待时机成熟后,回到家乡创业,开一家属于自己的烘焙店,给父母过上更好的生活,自己也会一直坚持下去,成为更专业、更优秀的西点师,撰写自己的西点精彩人生。