欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
2017年12月22日,一年一度的冬至如期而至。上午9点广西华南烹饪技工学校暖心冬至包饺子比赛准备开始了。参赛的队伍陆续到来,在学生会工作人员的细心指导下签到,并有秩序的站好。这时,工作人员在各桌轮流讲述比赛
中国饮食对于刀功的讲究源远流长。在《论语》里就曾有过孔子所述十不食的记载,其中之一就是割不正不食孔老夫子直接把刀功的好坏上升到了礼仪文化的层次。厨师们运用刀工,或丝、或片、或段,整齐美观的外形同样也会
广西华南烹饪技工学校自成立以来,就深受上级领导部门极大的关心和重视,市、区领导更是先后多次来校视察参观,对学校的建设和发展提出了很多宝贵的意见和建议。近日,广西人力资源与社会保障厅职业建设处处长杨处长
12月11日上午,以《职业厨师的未来》为主题的专题讲座,在我校中尧校区大礼堂开讲。主讲人为我校特聘教师中国烹饪大师王卫东。 上午9时许,讲座正式开始。王卫东大师以经历越多,成长越快为切入点,来讲述自己的故事
12月8日上午,广西华南烹饪技工学校联合南宁电视台新闻社区栏目,一起走进南宁市兴宁区朝阳社区教授社区居民如何制作正宗风味的粤式烧卤。 烧卤作为两广人民喜爱的烧腊美食,社区居民一听说要有大师傅要教他们做烧腊
12月6日上午,广西华南烹饪技工学校举行校企合作定向培养专业开班仪式。南京大牌档校企合作单位的有关领导,学校就业办等相关领导,定向班学生参加了开班仪式。 开班仪式上,校企合作企业领导分别作了讲话,介绍了各
12月4日晚,为庆祝泰国国庆日暨前国王普密蓬阿杜德生日纪念日,泰国驻南宁总领事馆在南宁南湖名都大酒店举行国庆招待会。向泰国驻南宁总领事馆及在邕泰国友人表示祝贺。我校校长翟维铁和庞丽萍老师应邀出席。 泰国驻
12月1日,在南宁市青秀区长湖社区一场别开生面的美食授课活动正在进行。原来这是一场南宁电视台《新闻社区》栏目联合广西华南烹饪技工学校联手举办的社区公益行的活动现...
12月1日上午,广西华南烹饪技工学校迎来了慕名而来的摩洛哥友人西点大师拉克力米。虽然语言的障碍使得在交流方面有点不方便,但也抵挡不了东方美食对摩洛哥朋友的吸引。外国友人先后参观了何逸奎大师技能工作室、咨
近日,泰国川登喜皇家大学烹饪国际学院校长塔南帕一行来校访问,广西华南烹饪技工学校校长翟维铁及学校主要领导对泰国川登喜国际烹饪学校来访团进行了热情的接待,两校进行了友好的交谈,并签署了合作协议,为我校中