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西餐作为世界三大菜系之一，是世界菜系的重要组成部分，实际上，根据地区的不同西餐也显露出了迥异的风格。法式的细腻、英式的简洁、美式的营养快捷、意式多姿多彩的艺术气息不同的味道，包含了不同地方的性格。 广
调酒师作为餐饮业的重要一员，扮演着重要角色，因此，在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。中国的酒文化高速发展，在一些经济发达的沿海城市出现了调酒师人才匮乏，调酒师的薪资也水涨船高。调酒作为广西华南
春节的年味还未完全散去，转眼间元宵佳节已悄然来临，将快乐、喜庆再次带到广西华南烹饪学校。元宵节佳节，广西华南厨师学校举行了猜灯谜、吹气球、踢毽子、袋鼠接力、包汤圆、吃汤圆活动，营造了浓厚的节日氛围，师
元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵。为营造学校过年气氛，加强师生之间的互动，增强师生之间的交流，同时让老师和同学们在校期间能感受到学校就是家的
2月19日，广西华南烹饪学校校企合作论坛签约仪式在中尧校区隆重举行。广西华南烹饪学校翟校长、校长助理朱伟、校就业办主任陈新操等校领导，广西沃顿国际大酒店、桂景大酒店、好友缘国宴、荔园山庄等27家企业代表及3
2月19日上午，广西华南烹饪学校校园充满热烈的掌声，在教学楼前同学们用热烈温馨掌声欢送我校朱伟、陶照起两位中国烹饪大师赴法国留尼旺参加中华美食交流活动。 整个欢送会的气氛热烈而温馨，所有在场的同学们用热烈
2月18日，广西华南烹饪学校校园里洋溢着喜庆的气氛，为社会培养更多专业优秀的烹饪人才广西华南烹饪学校在会议室隆重举行校企合作论坛，本次论坛的主题为辉煌华南二十载，同心合力创未来。27家餐饮企业代表的领导嘉
本着互惠互利，技术共享、资源共建、优势互补、信息交流、合作共赢的目的，学校与企业在招生就业、实习基地、培训教育的合作的基础上，加快推进学校招生就业、教育教学、创新研发、课题研究等方面的深度合作，为社会
猴年正月初八，年味还没有淡，对于很多还没有理想工作的初高中毕业生以及退伍军人、打工仔们，他们已经开始谋划着新年学点什么技术了。对于他们来说好学，好玩，好吃，好创业，好人生的金领厨师成为了他们的选择，广
亲爱的同学们，快乐而漫长的寒假在喜庆的春节中度过了，我们满载着上学期的丰收和喜悦，步入了满怀憧憬的新学期，新的学期开始了，我们又将投入紧张而又充实的校园生活。 每一位同学都站在了新的起跑线上，新的学期
