我们大多人都把考上一个好学校作为教育的终点,那么中考就是重要的起点,走好每一步路才能有更好的未来。而选择好专业,成就好未来。
广西华南烹饪技工学校拥有中餐、西餐、西点各大专业!针对不同人群,广西华南烹饪技工学校设有长期课程,短期课程,私人订制课程,满足学员的个性化需求!
西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,前景看好。舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚。
广西华南烹饪技工学校西餐专业
学习内容
以实践为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷盘、沙拉头盘(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,费力牛排,法式焗蜗牛,红酒烩小羊腱,各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶、墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等),自助餐以及早餐餐厅和酒店制作零点,以及成本核算。成本运用等相关内容。
学历证书
根据国家政策,通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业生,经过学校审核通过,颁发国家承认的大专学历证书。
就业保障
学生毕业经过考核合格后,100%推荐到酒店、宾馆和知名餐饮连锁企业就业;通过设在全国庞大的就业网络,免费负责为学生提供就业服务,并实行终身就业跟踪。
华南烹饪
理实一体标准化教室,小班互动式教学
DIY教学模式,知名外教定期授课,独家秘方倾囊相授
技能+学历双丰收,定向培养高端就业