何逸奎尊师师徒传承鉴证盛典在我校圆满举办-

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发布时间：2019-09-02查看次

　　9月2日，由中国烹饪协会名人堂主办，广西烹饪协会协办，广西华南烹饪技工学校承办支持的“何逸奎尊师师徒传承鉴证盛典”在广西华南烹饪技工学校东盟校区举行。中国烹饪协会副会长，名人堂秘书长李春祥到场指导。湘菜大师许菊云、鄂菜大师卢永良等多位业内知名人士前来观礼。

　　盛典仪式上，中国烹饪始祖伊尹礼敬仪式、弟子拜师仪式及师徒按手印仪式先后进行，何逸奎大师为弟子及现场嘉宾传授了桂菜的技艺技巧，弟子们纷纷展示了自己的招牌菜式，各式各样色香味俱全的菜品让现场嘉宾和观众垂涎欲滴、赞不绝口。

　　本次活动的举办，旨在广聚中国烹饪大师英才、培养更多的传承弟子，让具有五千多年历史的中国烹饪文化得到丰富和传承，促进餐饮行业可持续发展。

传承盛典遵循古法

中国烹饪协会副会长李春祥上台致辞

湘菜大师许菊云上台致辞

李春祥副会长向何逸奎大师赠送传承礼

　　何逸奎大师简介：元老级中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委荣誉主席、广西餐饮行业协会名厨委荣誉主席、广西桂菜大师、广西华南烹饪技工学校终身客座教授。参加烹饪工作60年来，曾多次为我国几代党和国家领导人服务，也曾多次为胡志明主席、西哈努克亲王、亚罗诺总统等多国元首执厨，并受到好评。