桂菜泰斗何逸奎大师弟子传承盛典即将在我校举行-

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桂菜泰斗何逸奎大师弟子传承盛典即将在我校举行

发布时间：2019-08-23查看次

　　由中国烹饪协会名人堂主办的“桂菜泰斗何逸奎大师弟子传承盛典”活动将于9月2日，在广西华南烹饪技工学校东盟校区举行。

　　当日，中国烹饪协会、中国烹饪协会名人堂等机构的领导及多名中国烹饪大师，业内知名人士莅临现场。

　　何逸奎大师参加烹饪工作60来，曾多次为我国几代党和国家领导人服务，也曾多次为胡志明主席、西哈努克亲王、亚罗诺总统等多国元首执厨，并受到好评。现任元老级中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委荣誉主席、广西餐饮行业协会名厨委荣誉主席、广西桂菜大师、广西华南烹饪技工学校终身客座教授，并于2016年在我校成立何逸奎技能大师工作室。

　　从业60年间，何逸奎大师获奖无数，荣誉无限，更难能可贵的是，以七十多岁的高龄连续指导出版多部烹饪专业名著，这在中国烹饪界也是少有的。多年来，何逸奎大师无数次担任省内外烹饪大赛的评判及裁判长工作，巡回各地进行菜品表演、授课等活动，多次在省市电视台和中央电视台进行烹饪表演、讲座等，为国家的烹饪事业做出了突出的成就。