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对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌 华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史 也算是烹饪职业教育领域的老人了 但很多家长和同学 还是对职业院校还是存在误区 今天我们来看看那些 被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一: 学校没压力,学习很轻松 在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

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展翅翱翔,追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

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持证上岗合格毕业 151、152班迎来毕业考试

发布时间:2017-03-23查看

  2017年3月23日,是广西华南烹饪技工学校151、152班期末考试的日子,经过2年的学校,金牌班的同学迎来了他们宝剑试锋的时刻。为了检验广西华南烹饪技工学校学生的学习成果,广西壮族自治区职业技能鉴定中心考评员,对两班学生进行严格公正的检验。

  期末考核的内容包括基本功考核,烹饪知识考核和菜品实操考核。

  首先进行的是刀工测试,测试规则是测试者将整个萝卜雕成花,不仅时间有要求,花的质量也是考核的内容,最后综合分数成为测试的最终分数。测试一开始,金牌大厨班的同学就展示了他们苦练刀工的成果,尽管是在计时测试,他们的表现淡定从容、刀法熟练精湛,充分展示了他们的实力。

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