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体验五星服务之旅 感受酒店厨房文化

发布时间:2015-10-23查看

为了让学生更好地了解未来就业环境,提升学习热情,增加学生餐饮文化知识,近日,广西华南烹饪学校金牌大厨专业的同学们在就业办陈主任、教务科卢鸬的带领下到红林大酒店参观,近距离了解酒店、厨房,通过实地参观学习帮助学生了解到更多的行业知识。

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我校组织学生参观红林大酒店(五星级)

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同学们参观星级酒店之旅

红林大酒店招聘主管黄经理热情地接待了烹饪师生。同学们怀着极大的兴趣,与黄经理进行了愉快的交流,听取黄经理介绍了饭店的基本情况,并介绍参观路线。

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酒店师傅带领同学们参观

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同学们参观酒店厨房

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同学们参观酒店厨房

随后,同学们参观了酒店三楼宴会厅、二楼厨房,一楼早茶厅,一楼自助餐、火锅、海鲜区。宽敞的宴会厅里,每个餐桌装饰得精致美观,摆放得整齐有序,同学们被宴厅的气势吸引。厨房环境清洁,餐具摆放严谨而有序,桌面地板各类物品整洁干净。同学们为饭店的规范管理,现代化的烹饪设备所赞叹。在参观期间,对于学生们提出的一些问题,黄经理也耐心一一解答。

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红林大酒店招聘主管黄经理带领同学们参观酒店宴会厅

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黄经理向同学们介绍宴会厅的基本情况

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同学们星级酒店参观之旅

此次参观红林大酒店,同学们真切地感受到了酒店的水平和工作及服务细节,这也激励同学们在今后学习中更努力加强基本功练习,学好专业知识,提升个人素质,真正体验未来之路。

 

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