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发布时间：2014-07-24查看次
中国烹饪文化源远流长，作为烹饪教育领跑者的广西华南烹饪学校，多年来一直致力于烹饪文化的传播与传承。为推动我校与广西武警部队互帮互助的军民关系，推动部队烹饪后勤的发展，7月23日上午，广西华南烹饪学校迎来了一批特殊的“学员”，他们是来自武警广西总队的后勤官兵们！
广西华南迎来了一批特殊的“学员”
武警广西总队官兵一行来到广西华南烹饪学校明秀校区参观交流学习，在广西华南烹饪学校负责人朱主任的带领下，官兵们参观了我校的刀工大厅、实训大厅、模拟餐厅、西点、西餐教室等教学设施设备，并在实操教室现场观看了由我校烹饪大师付强、周美香、赖明喜带来的精彩技艺展示。
武警广西总队后勤官兵一行来我校进行参观
观看我校实训大厅
参观西餐教室
现场观看西点学生作品
优质的硬件设施，先进的办学条件得到了部队领导和官兵的赞赏，同时，武警广西总队后勤部部长发表重要讲话。他指出，广西华南烹饪学校勇于承担社会责任，多年来全力支持驻军部队的工作，并为驻军部队人才所需提供全面的服务和技能支持。希望参与本次厨师等级培训的学员能够借助我校强大的实力提升操作技能，从而改善伙食质量，为完成任务提供了坚实的后勤保障。并亲切指出我校这样的环境一定会培养出优质而专业的烹饪人才，希望他们能够让饮食文化更加发扬光大。
参观学校的展示厅，观看我校大师简介
武警官兵坐在整齐干净的教室看老师示范
我校雕刻大师周美香老师现场传授雕刻技术
武警官兵惊赞老师精彩的雕工
纷纷拍照留念
我校名厨赖明喜大师现场示范面塑技艺
武警官兵惊叹我校赖明喜大师刀工
明秀校区教务主任付强大师示范引来武警官兵的认真观看
面对惟妙惟肖的作品，武警官兵纷纷拍照留念
总队官兵对大师技艺及学生热情无不拍手叫好
广西华南烹饪学校成立18年来继承和发扬博大精深的中华美食文化，是国家大型的厨师技能人才培训基地。武警广西总队注重培养后勤保障人员的全面素质，在为部队基层后勤建设提供保障的基础上，通过强化炊事员队伍素质建设和整合队伍的技能水平，来保证部队全体官兵的生活质量，促进基层官兵的成长和进步。此次参观交流，定能使得学校与部队达成建立长期的共建关系，同时在提高部队炊事员的烹饪技能和伙食保障能力的基础上，将学校与部队合作推向了新的高度。
