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发布时间：2014-05-23查看次
随着中高考时间的逼近，很多考生们又将面临一次人生转折点，在中高考之后该如何选择学校呢？在不唯学历凭能力的今天，职业教育也成为很多家长及考生选择的目标，而正如教育部鲁昕讲到“之前的职业教育只讲技能，随着信息技术的发展和产业升级，技能需以技术为基础。”所以广大中学毕业学子选择职业院校时，往往会选择专业的技术培训学院而非选择传统的职业院校。
华南烹饪教育的佼佼者
一般职校专业方向不明确
目前，国家大力支持职业教育发展，职业院校也自然是遍地开花，从一线城市到二线、三线城市都遍布着各类职业院校，在很多县级城市甚至流行初中毕业提前分流，即学生未毕业就根据自己选择意愿被分流到相对应的职业院校，但往往这一类“被分流”的学生选择之后都会面临第二次选择。一般职业院校的专业设置相对较多，但方向不明确，学习的内容对于之后的就业也没有太多的帮助，所以进入职业院校之后同学们会有些迷茫，很多都会重新选择学校或者专业。
刀工强化练习
专业技术院校术业有专攻
相对普通的职业院校而言，专业的技术学院则是术业有专攻，在培养学生的时候以某个领域的专业技术、技能为导向，全面培养学生就业的能力，真正做到职业教育就是就业教育。如近年来学子毕业就业率年年居高的广西华南烹饪学校在人才培养上就以专业烹饪技术为主，全面培养学生动手实操的能力，让学生在校期间真正的学到技术，学到上岗就业的本领，在面临社会选择时能凭一技之长赢得用人单位的选择。
我们都在华南，你呢？
选择广西华南学厨师，好学校好技术成就好未来
在广西华南烹饪学校校园里，常常看到的不是学生拿着作业询问老师，而是同学们和老师围在一起共同制作一道菜、一个雕刻作品、或者是美味可口的蛋糕。常常是老师边做边讲，同学们配合完成，每一件作品完成后同学们都会自发的给予掌声。他们说，那既是给老师的掌声也是给自己的，每一堂课他们都会有进步，每当多学会做一道菜他们就会觉得离自己的梦想更近了一些。
在职业技能人才培养过程中，广西华南烹饪学校将始终坚持以人为本、以行业岗位需求为导向、以技能教育与学历教育并行的方式不断培养出优秀的烹饪技能型人才，让更多的青年学子在这里找到人生职业生涯鹰击长空的梦想与力量。
