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发布时间：2014-04-19查看次
吃货们垂涎已久的《舌尖上的中国》第二季，于4月18日至6月6日每周五在中央电视台综合频道(CCTV-1)的21：00、纪录频道(CCTV-9)的22：00开播，《舌尖2》依然定位为一部美食纪录片，并将延续第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。150多个人物，300余种美食，《舌尖2》将领衔众多优秀美食纪录片带领广大吃货一起领略中华美食的博大精深，同享饕餮盛宴。
《舌尖上的中国2》将延续第一季的主题，探讨中国人与食物的悠久情缘。第二季全片共7集，分别从7个角度用文化探讨中国饮食——《时节》，展现传统中国人对自然的依赖与敬畏，表达我们对气候变幻的敏锐感知；《脚步》，品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜；《心传》，寻找那些消失的和即将消失的美味；《家常》，品味日常生活中的甜酸苦辣；《秘境》，将目光聚焦于隐秘在人们视线之外的鲜活民间美食，以及这些独特食物背后的多样生活；《相逢》，记录食物与人的每一次携手，呈现中国人的相聚别离背后藏匿着的深切情感；《三餐》，细品中国人餐桌上的一粥一饭。
《舌尖2》加入了不少人文关怀，用人物故事带出地方美食，比如养蜂人的豆花、香肠、腊肉；麦客的裤带面；海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼；留守儿童等到父母回家制作鱼酱；归国的老华侨归乡宴上的萝卜饭等。加强了对社会文化层面的挖掘，以美食见人生，‘一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜’。”这也是对学厨师者的一种赞美，也是对学厨师者的一种鼓舞。厨艺如此，人生亦是如此，在经过酸甜苦辣之后总会达到一种境界，一种可以让别人羡慕的高度。
美食尽在华南
在中国的很多美食背后都有一个跟厨师有关的人生旅程，这些制作美食的厨师，用他们的美食揭开了一个个鲜为人知的人生故事。同样，广西华南烹饪学校学厨师的学子们也有自己的美食梦想，他们的梦想就是想让美味成为他们未来的主宰，成为他们安生立命的本钱。他们在学厨师的路上始终坚信只要真正的进入这个美食的王国，肯定能够学有所成，能够为他们的将来打好坚实的基础。
学厨师，美食等着你来烹饪
《舌尖上的中国2》诠释了美食与人生的真谛，广西华南烹饪学校的厨师学子们将用专业的厨师技艺诠释他们灿烂的人生。相信这段美好的厨师学习生涯一定能够让他们在未来昂首前行，踏上辉煌人生路。
