关注90后关注“新食代”发展的继承人-

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

关注90后关注“新食代”发展的继承人

发布时间：2012-12-08查看次

随着社会的发展，人们对生活的水平要求越来越高，从而带动了厨师行业的发展，正是由于社会的发展，就业的压力也越来越大，面对刚毕业的学生和正在成长中的90后该如何应对这严峻的就业压力?社会经济的发展也带动了餐饮行业的发展，为此对厨师的数量要求越来越多，面对严峻的就业压力的今天，厨师是一个不错的选择。

我校金牌大厨114班的学子们

机遇与挑战并存厨师就业多多

在网络上，电视上，问题青年90后一直都是人们关注的焦点，90后是时代发展的继承人，他们有着与其他年代显著地特征与个性，为此他们加入餐饮行业给餐饮行业注入了新鲜的血液，饮食文化的多元化和创新，给厨师行业带来的不单是文化的冲击，更是更多的机遇和挑战。机遇不仅让厨师可以在多元化的饮食文化中获得更多的饮食创新题材，也是获得学习其他饮食烹饪厨艺的机会，更多的是为厨师人才市场就业提供更大更多的空间和份额。为此90后的加入对他们本身来说是一个机遇，对于厨师行业也是一个机遇。

纵观国内外新闻，外国餐厅招聘中国厨师已是十分普遍的事情。同样地，在面对众多优势机遇的同时，挑战也是接踵而至。在职场的激烈竞争中，不仅需要厨师有过硬的烹饪厨艺，同时还在其他方面具有相当的能力，诸如外语交际、组织管理等。在现今的竞争时代，要做一个多方面“兼优”的厨师，还需多管齐下，不断地完善自身、给自己多充电。

华南成就厨师的精彩人生

厨师是当今社会的一个高薪职业，月薪过万不再是传说。就目前餐饮业从业人员来看，厨师并不多，多的只是厨工，所以拥有一手好厨艺的同时又能掌握一些现代餐饮行业管理和其他方面知识的厨师是当今餐饮企业最青睐的人才，而广西华南烹饪学校正好可以弥补目前餐饮业人才缺乏这一现象。华南烹饪教育十六年来致力于品牌专业的烹饪教育，为社会培养出众多的烹饪精英，让众多的烹饪爱好者圆了自己的厨师梦。昔日的学子们现如今都已成为厨师行业的佼佼者，他们用厨艺书写自己的精彩人生

面对餐饮业的蓬勃发展，很多的90后有志青年纷纷投身到餐饮行业来。他们选择一所好的厨师培训机构或学校来学厨师，学到真正的厨艺后进入餐饮企业，一展宏图。在广西华南烹饪学校就有很多的90后学生选择了厨师这行，学校引进国外最先进的教学设备，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。