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广西华南烹饪2023年开学第一课活动圆满举办

发布时间:2023-02-17查看

为深入贯彻党的二十大精神,落实党中央关于职业教育和技能人才工作的决策部署,引导学生坚守技能成才梦想、坚定技能报国信念,培养更多高素质技术技能人才。2月17日上午,广西华南烹饪技工学校东盟校区全体师生举办了以“传承技能·弘扬劳模精神”为主题的开学第一课活动。

 

活动现场,我校东盟校区主任谢全林先生,注册资深级中国烹饪大师暨我校终身烹饪实战专家、黄国英大师等校区领导出席了本次活动。

伴随着激昂雄壮的《义勇军进行曲》,全体师生面向国旗庄严肃穆行注目礼。在铿锵洪亮的旋律下,我们也迎来了新学期的崭新开篇。

现场,我校西点经典2101班骆良辉同学、西点经典2001班农啟煜同学、西点技工2201班陈怡同学分别作为学生代表发言。在发言中,骆同学对学校以及学校老师的栽培致以由衷的感谢,同时分享了自己曾在第二届全国技能大赛广西选拔赛烘焙(世赛)项目中荣获第一名的参赛经验和获奖感受。

三位同学以个人的优秀经历和学习经验分享,为在场的同学们树立了良好的榜样。

随后,我校优秀班主任黄庆安老师发表讲话。黄庆安老师专注西点烘焙,有着精湛的技能水平和丰富赛事实战经验,曾先后获得“广西技术能手”、“广西五一劳动奖章”等荣誉。现场,黄庆安老师 通过分享学习、工作经历和技能经验,诠释了敬业、精业、奉献的工匠精神,并引导同学们树立目标并为之奋斗,成为更好的自己。

活动上,注册资深级中国烹饪大师暨我校终身烹饪实战专家黄国英大师亲临现场,向同学们 分享了自己“工匠精神”的人生轨迹。黄国英大师作为我校特聘高级讲师,倾囊相授,为我校培养了一批又一批的烹饪人才。

他鼓励同学们“技能报国大有作为”,一番语重心长的讲话感染了在场的每一位学子,同时黄国英大师也对全体华南学子们表达了自己的期望:希望学子们能致力于广西桂菜的发展和创新,共同传承中华民族源远流长的餐饮文化和烹饪之道,为我国餐饮行业发展作出贡献。

最后,我校东盟校区负责人谢全林先生对本次活动作出总结。通过“开学第一课”活动,也对学生的行为规范和专业学习做了具体要求:一是希望同学们在新学期设立目标制定计划,为梦想而战;二是树立尊师爱师的思想;三是增强安全意识;四是加强纪律观念。同时,要求老师们强化质量意识,增强教学品质,为学生们提供优质的教学服务,提升学生的专业能力,打造优秀的广西华南学子。

开学第一课预示着新的开始、新的希望,也是德育教育的重要环节。 新学期,寄语同学们要做“三有”华南人。一是眼中有光,树立扬眉“兔”气的志向,怀技能报国初心,立志跻身于新时代高技能人才队伍的行列;二是心中有爱,勇担奋发“兔”强的责任;三是脚下有行,拿出“兔”飞猛进的干劲,通过脚踏实地,努力学习专业知识,刻苦训练专业技能,做到德才兼备才能发出耀眼的光芒。

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