我校学子荣获2022广西职业院校技能大赛中职组烹饪赛项多个奖项！-

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

发布时间：2022-05-11查看次

4月26日，由区教育厅、市教育局主办的2022年广西职业院校技能大赛中职组咖啡服务、烹饪赛项火热开赛。本次大赛由理论知识与技能操作两部分组成，赛程为期3天。我校高度重视并积极备赛，共派出12名师生组成参赛队伍前往参赛。

竞赛过程中，华南学子运用娴熟的技艺和精巧的构思，将简单的食材加工成栩栩如生且色味俱佳的菜肴，充分地展现了专业的烹饪技能和良好的职业素养，真正地赛出了风格、赛出了水平。在强手如林的赛场上，我校学子发挥稳定，从参赛的47所广西中职院校中脱颖而出，荣获了多个奖项。

获奖名单

1、雕刻拼盘组

唐江尚枝荣获第一名

葛树佳荣获第二名

2、中餐热菜组

韦义臣荣获第二名

3、优胜奖

农风连、陆明浪、丁昭金、庞兴华

龙远鸿、卜俊杰、吴伟胜、李志强

通过此次比赛，既检验了广西华南烹饪技工学校的教学成果，实现“以赛促教、以赛促学、以赛促训、以赛促改”的目的，又加强了与其他职业院校之间的交流沟通与学习，进一步提升烹饪水平和提高人才培养质量。